Este posibil să beți cafea cu guta?

Dermatită

În ultimii ani, medicina a dobândit noi cunoștințe despre gută. Prin urmare, în metodele de tratament ar trebui să se facă propriile ajustări.

Se credea că cafeaua este capabilă să rețină acidul uric în organism și să crească riscul de gută. Prin urmare, medicii au recomandat persoanelor cu probleme similare să renunțe complet la această băutură.

Cu toate acestea, studii recente efectuate de grupuri de oameni de știință europeni au arătat că cafeaua nu numai că nu provoacă guta, ci, dimpotrivă, contribuie la tratamentul acesteia. Nu contează dacă este o băutură cu sau fără cofeină. Efectul terapeutic nu este cofeina, ci alte componente ale cafelei.

Se remarcă faptul că cafeaua are un efect deosebit de pozitiv asupra femeilor. Dacă la bărbați nu crește nivelul acidului uric în sânge, atunci femeile în cafea contribuie la eliminarea acestui acid din organism.

Răul și beneficiile cafelei

Puteți clarifica faptul că nu este recomandabil să vă refuzați o băutură. Cu cafea de guta, nu este dăunătoare.

De mult timp sa crezut că guta este o problemă pur bărbătesc. Acest lucru a fost explicat prin faptul că estrogenii protejează femeile de guta, și anume, elimină acidul uric din organism.

Dar astăzi, medicii nu sunt atât de categorici în declarații. Gută de câteva decenii a devenit o problemă de sex feminin. Există mai multe motive pentru aceasta:

sindrom metabolic, caracterizat prin excesul de greutate, creșterea tensiunii arteriale, metabolismul scăzut al grăsimilor și rezistența la insulină. Toate cele de mai sus conduc la creșterea nivelului de acid uric.
utilizarea excesivă a medicamentelor care întârzie excreția acidului uric. Aceasta este, în primul rând, pastilele diuretice. În prezent, acestea sunt consumate de un număr mare de femei și fete în vârstă de 20 de ani. Acest lucru se datorează faptului că astfel de instrumente sunt considerate o metodă eficientă de a scăpa de kilogramele în plus.

Substanțele diuretice sunt incluse în aproape orice complex pentru pierderea în greutate, precum și în multe suplimente biologice universale.

Prin urmare, nu este necesar să câștigi greutate în mod necontrolat și apoi să aplici medicamente diuretice dăunătoare.

Ceai verde și alte alimente pentru guta

Zaharul dăunează organismului, utilizarea excesivă amenință nu numai creșterea în greutate, ci și diabetul. Prin urmare, diverși substituenți de zahăr câștigă popularitate în întreaga lume.

În America, primul care reduce consumul de zahăr. Au început să folosească fructoza. Ca urmare, o mulțime de probleme. Fructoza sa dovedit a fi nesănătoasă. Extra kilograme contribuie la gută, dar fructoza le provoacă.

Îndulcitorii cresc foarte mult concentrația de acid uric în organism. Prin urmare, atunci când guta este mai bine să mănânce zahăr nerafinat, de exemplu, maro. Fructoza trebuie ingerata numai din produse naturale.

Ceaiul verde este o băutură care este foarte benefică pentru sănătatea umană generală. Ceaiul conține cel puțin 450 de elemente de microelemente.

Ceaiul verde, această băutură pentru guta este mai bine să bei cu lamaie sau lapte. Aceste alimente neutralizează efectele cofeinei, precum și purinelor care intră în organism.

Consumul de ceai verde pentru boala gută este necesar deoarece are un efect diuretic. Îndepărtarea excesului de lichid, ceaiul verde elimină acidul uric, care este necesar pentru guta.

Dacă rinichii sunt sănătoși, atunci ceaiul verde poate fi consumat până la trei cesti pe zi. Pentru problemele de rinichi, cantitatea este redusă la 1 cană. Când gută poate fi utilizată nu mai mult de 1 cană în 6-7 zile.

Ceaiul verde contribuie, de asemenea, la scăderea în greutate, deoarece sporește digestia. Acest lucru este important deoarece excesul de greutate este unul dintre factorii de declanșare a gutei.

Kvas originale (fără zahăr) se pot bea cu moderatie. Puteți utiliza, de asemenea, kvass pentru băi de picioare. Kvas este turnat într-un recipient și picioarele sunt puse acolo timp de 1 oră.

Când gută pentru a mânca a permis orice legume și nuci. Din fructe puteți mânca:

Dulciuri au permis marshmallow, deliciu, marshmallow, marmeladă. De asemenea, puteți mânca dulceturi, dulciuri și dulciuri de ciocolată.

Pâinea este permisă alb și negru. Este necesar să se facă o alegere în favoarea numai uleiului vegetal, de exemplu, semințe de in, sau măsline. Untul nu este recomandat pentru consum.

Zilele postului

Tratamentul gutei în timpul exacerbării sugerează că zilele de repaus vor fi foarte eficiente. Acestea trebuie să fie efectuate în fiecare zi.

Un kilogram și jumătate de legume și fructe, din lista celor permise, ar trebui împărțite în 5 recepții în timpul zilei.

Aveți posibilitatea să alegeți pentru tine ziua de coacere-kefir post. Necesitatea de a lua:

400 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi,
05, iaurt.

Două ingrediente sunt consumate toată ziua. O astfel de zi de repaus provoacă excreția acidului uric din organism. Cu toate acestea, nu este indicat persoanelor care au probleme cu presiunea.

Nu trebuie să uităm că, în urma unei dietă, este necesar nu numai să se proceseze corect produsele permise, dar și să se minimizeze aportul de sare, precum și creșterea semnificativă a cantității de lichid consumat. Detalii despre cum să mănânci cu guta - în videoclipul din acest articol.

Aproape două treimi dintre americani își încep ziua cu o ceașcă de cafea. În plus față de creșterea energiei pe care o oferă cafeaua, ea poate beneficia și de sănătate. Cercetarea a legat consumul regulat de cafea cu o reducere a riscului de boli cardiovasculare, anumite tipuri de cancer, diabet zaharat tip 2 și alte boli.

Poate cafeaua de dimineață să împiedice atacurile dureroase? Deși unele dovezi sugerează că această băutură populară vă poate ajuta să evitați durerile articulare, cofeina conținută în ea poate duce la agravarea gutei, dacă o aveți deja.

Gută și prevenirea cafelei

Într-un studiu realizat în 2007, printre 46.000 de bărbați, a fost studiată o posibilă legătură între consumul de cafea și riscul de guta. Oamenii de stiinta au descoperit ca barbatii care au baut 4-5 cani de cafea pe zi au avut un risc de 40% mai mic de a dezvolta gută decat cei care nu beau deloc cafea. De cafea cafea, de asemenea, a contribuit semnificativ la reducerea acestui risc, dar ceaiul nu a avut nici un efect, ceea ce a sugerat că nu a fost cofeina, dar altceva care a influențat guta.

"Există o teorie conform căreia acidul clorogenic, un antioxidant care face parte din cafea, poate fi adevăratul motiv pentru reducerea incidenței gută prin consumul acestei băuturi", explică dr. Eleanor Modi, șeful programului de combatere a îmbolnăvirilor femeilor la Spitalul de femei Brigham din Boston.

Acidul clorogenic, ca și alți antioxidanți, ajută la reducerea nivelului insulinei hormonale din sânge. Nivelurile de insulină și acid uric - substanțe chimice care declanșează gută - sunt strâns legate. Când nivelurile de insulină scad, la fel și nivelurile de acid uric. Pentru a demonstra această relație, aceiași oameni de știință au efectuat un alt studiu care a arătat că persoanele care au băut câteva cești de cafea pe zi au avut un conținut mai scăzut de acid uric.

Cofeina și riscul de gută

În ciuda faptului că cafeaua poate fi utilă pentru cei care nu au gută, cofeina poate provoca probleme celor deja bolnavi, mai ales dacă aceștia nu beau cafea tot timpul. Un studiu din 2010 a arătat că persoanele care au crescut brusc aportul lor de băuturi care conțin cafeină (cafea sau ceai, de exemplu) au avut un risc crescut de atacuri de gută.

Care este motivul? Cofeina are o structură similară cu cea a alopurinolului, un medicament folosit pentru a trata gută, explică Tuina Neogi, autorul principal al studiilor și profesor asistent de medicină și epidemiologie la Universitatea de Medicină din Boston. Atunci cand oamenii primesc in primul rand allopurinol, au un risc mai mare de a avea atacuri de guta, deoarece acidul uric este eliminat din tesuturile corpului. De-a lungul timpului, administrarea de alopurinol duce la o scădere a conținutului de acid uric și la stoparea atacurilor de guta ". De aceea, oamenii din studiul Neogi care au băut ocazional băuturi cofeină au avut un risc crescut de atacuri de gută, spre deosebire de aceia care au băut constant astfel de băuturi.

Cu toate acestea, spune Neogi, deoarece în studiul său, băuturile cu cafeină nu diferă în ceea ce privește conținutul de zahăr, nu a fost clar cât de mult riscul de exacerbare a guta a fost legat de nivelul de zahăr sau de sirop de porumb cu fructoză înaltă în băuturi (ambele pot duce la o creștere a nivelului de acid uric din sânge).

Este cafea sau cofeina un mister?

Dr. Neogi nu recomandă să-și schimbe obiceiurile de cafea numai pentru a reduce șansele de boală de guta. În schimb, utilizați metode de prevenire mai fiabile: urmăriți greutatea, limitați (sau eliminați complet) produsele care provoacă boli, inclusiv carne, fructe de mare și bere.

Dacă mai beți cafea, încercați să o faceți fără zahăr și nu adăugați cremă bogată. De asemenea, evitați alimentele nesănătoase care conțin cafeină. "Recomand cu insistență pacienților să nu bea sifon și alte băuturi cu adaos de sirop de porumb, nu numai din cauza guta, ci și din cauza multor alte probleme de sănătate posibile", spune Neogi.

Pentru cei care trăiesc cu guta de mult timp, există tratamente eficiente care vor ușura durerea articulară și vor preveni atacurile viitoare. "Îi recomand tuturor celor care au gută să se adreseze unui bun reumatolog cât mai curând posibil", sfătuiește dr. Modi.

Textul original al "Ajută cafeaua sau guta rănită" de revista Arthritis Today

În ultimii ani, au apărut noi date despre guta. Cum o vom lupta acum?

Doctorul științelor medicale, profesor, șef al departamentului de artrită microcristalină al Institutului de Reumatologie al RAMS din Moscova, Victoria G. Barskova.

Întotdeauna sa crezut că cafeaua păstrează acidul uric în organism și crește riscul de gută. Prin urmare, medicii au sfătuit persoanele cu această problemă să nu mai folosească acest lucru.

Studii recente efectuate de oamenii de știință europeni au arătat că cafeaua nu provoacă guta, ci, dimpotrivă, contribuie la tratamentul acesteia. Și nu contează dacă o persoană o bea cu sau fără cofeină. Deoarece nu are un efect benefic, ci alte substanțe care alcătuiesc băutura.

Interesant, cafeaua este deosebit de benefică pentru sexul echitabil. Dacă la bărbați pur și simplu nu crește nivelul acidului uric în sânge, atunci la femei crește eliminarea acestuia din organism.

Deci, nu vă refuzați o băutură preferată. Cu guta, nu este dăunătoare.

atenție la greutate.

De mult timp sa crezut că guta este o problemă masculină. În mod tradițional, sa crezut că estrogenii protejează femeile de astfel de probleme: elimină acid uric din organism.

Cu toate acestea, medicii de astăzi nu sunt atât de categorici în declarațiile lor. Gută a început să-i deranjeze pe femei.

Unul dintre motive este sindromul metabolic, care se caracterizează prin obezitate, tensiune arterială crescută, rezistență la insulină și metabolismul lipidic scăzut. Rezultatul tuturor acestor probleme este o creștere a nivelului acidului uric.

Al doilea motiv - utilizarea generală a medicamentelor care întârzie eliminarea aceluiași acid uric. Acestea sunt în principal pastile diuretice. Astăzi, ele sunt primite de un număr foarte mare de femei, dar și fete tinere de la vârsta de 20 de ani. La urma urmei, astfel de fonduri sunt considerate cel mai eficient mod de a scăpa de kilogramele în plus.

Include diuretice și aproape toate complexele pentru pierderea în greutate, precum și multe suplimente biologice "pentru sănătate generală".

Deci, nu ar trebui să vă închideți ochii pe aceste kilograme în plus, iar apoi, după ce ați prins, să piardă rapid greutatea - nu va duce la nimic bun.

În loc de zahăr, utilizați îndulcitori.

Zaharul este foarte dăunător organismului, iar consumul său în cantități mari amenință nu numai obezitatea, ci și diabetul. De aceea, moda pentru îndulcitori sa răspândit în întreaga lume.

Prima bomboana alba a fost abandonata in America. A fost acolo că au început să utilizeze fructoza peste tot. În cele din urmă, acest lucru a dus la rezultate dezastruoase. Fructoza nu a fost atât de bună pentru sănătate. Și dacă aceste kilograme în plus contribuie indirect la gută, atunci această substanță o provoacă direct.

Motivul este ca indulcitorii cresc foarte mult nivelul acidului uric in organism. Prin urmare, persoanele cu guta sunt mai bine sa foloseasca zaharul nerafinat, sa zicem, maro. Fructoza este permisă numai în produsele naturale. De exemplu, în miere.

Pierde in greutate pentru a scapa de guta.

Multe doamne cred asta. Acest lucru este greșit. Nu puteți câștiga prea mult și nu pierdeți în greutate.

Mai întâi de toate, trebuie să cumpărați scale pentru a monitoriza cu exactitate procesul. Când gută ar trebui să piardă nu mai mult de 150-200 grame pe săptămână. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă construiți corect dieta: mâncați de cel puțin cinci ori pe zi. Postul alimentar și alimentarea strânsă - sub interdicție. Prea rapida pierdere in greutate duce doar la exacerbari.

Se explică astfel. Atunci când o persoană mănâncă prea puține alimente care măresc nivelul acidului uric, corpul îi lipsește. Prin urmare, cristalele acestei substanțe, care se acumulează în articulații, încep să se dizolve și să intre în sânge în cantități mari. Drept urmare, necazurile cresc.

Înlocuiți alcoolul puternic cu bere.

Medicii se luptă constant cu această convingere, pentru că deseori conduc la exacerbări grave. Atât berea, cât și băuturile puternice de înaltă calitate păstrează acidul uric în rinichi și își măresc producția în ficat.

Cu toate acestea, studii recente au arătat că nu există încă o interdicție strictă privind băuturile alcoolice. Cu guta, puteți folosi vin roșu și alb uscat, deoarece, datorită compoziției lor, sunt capabili să elimine acidul dăunător.

Dar în tot ceea ce trebuie să respectați măsura. Alcoolul este permis numai ocazional și nu mai mult de una sau două pahare pe zi. Chiar și vinul foarte bun conține fructoză, care în cantități mari poate determina o creștere a nivelului de acid uric. Dacă beți un mic vin, efectul fructozei se suprapune peste celelalte componente ale băuturii. Ca rezultat, acidul este excretat în siguranță.

Merită să vă amintiți că în fundalul unei cantități mici de alcool trebuie să beți suficient lichid. Norma pentru guta - 2,5 litri pe zi, dacă totul este în ordine cu sistemul cardiovascular. Băuturile ideale sunt sucuri de fructe și sucuri de fructe de padure. Mai bine proaspăt. Băuturi cu acid uric în special bine îndepărtate din citrice.

Refuzați grasimea.

Cu astfel de interdicții, trebuie să fii atent. Într-adevăr, atunci când guta nu este recomandat să mănânce o mulțime de alimente bogate în calorii. Acestea contribuie la creșterea în greutate și la menținerea acidului uric.

Cu toate acestea, femeile sunt în pericol de o astfel de dietă. Problema vegetarienilor care refuză complet astfel de produse este bine cunoscută.

Ca urmare, acestea dobândesc piele uscată, vulnerabilă și chiar boală hepatică grasă.

Prin urmare, cel mai important lucru pentru o femeie cu guta nu este să o exagerați. Desigur, de la prăjituri și chifle va trebui să refuze. Dar produsele lactate cu conținut scăzut de grăsimi sunt binevenite. Studiile ulterioare au demonstrat: utilizarea acestora reduce nivelul acidului uric și riscul de gută.

Merită să acordați atenție grăsimilor din nuci, avocado, ulei de măsline extra virgin. Acestea nu numai că nu afectează gută, dar nu permit dezvoltarea bolilor cardiace.

Nu juca sport.

Desigur, când articulațiile sunt foarte deranjate, nu este recomandată o mare efort fizic. Dar fără agravare, este imperativ să se angajeze. Exercițiile îmbunătățesc metabolismul, reduc colesterolul și acidul uric.

Un alt lucru este că persoanele cu această boală nu se pot confrunta cu senzații dureroase din mușchi. Când mâinile și picioarele suferă după efort fizic, înseamnă că acidul lactic rămâne acolo. Nu dă acid uric.

Și aceasta este o povară suplimentară pentru articulații.

Prin urmare, atunci când este nevoie de sport gută, dar ar trebui să fie clase fezabile cu o creștere treptată a încărcăturii.

Nu mâncați legume.

Întotdeauna sa crezut că există multă purină în legume. Și provoacă excreția acidului uric. Prin urmare, atunci când gută nu este recomandat să mănânce sparanghel, conopidă, spanac, mazare, fasole, linte, soia, precum și ciuperci.

Dar astăzi, experții au respins această eroare. Potrivit studiilor, purinurile din plante cresc ușor acidul uric. Și cel mai important lucru este să îl scoateți rapid din corp. Prin urmare, nu are timp să se transforme în cristale și să se depună în articulații.

Există date noi privind purinele de origine animală. Aceasta este în principal fructele de mare și carnea. În ceea ce privește primul, nu este de dorit să le mâncați. Dar carnea nu trebuie anulată. Vită sau carne de vită gătită în mai multe ape este destul de potrivit pentru o dietă zilnică. Majoritatea purinelor intră în bulion. Dar din aspic, cârnații, sosurile din carne vor mai trebui să refuze.

Este posibil să beți cafea pentru guta - o problemă controversată în medicină. Băutura caldă, pe de o parte, are un efect benefic asupra proceselor metabolice și a sistemului circulator, care este important în tratamentul bolilor articulare, iar pe de altă parte are un efect diuretic. La elaborarea unei diete pentru fiecare pacient, trebuie să se aplice o abordare individuală, prin urmare, numai medicul curant ar trebui să excludă sau să adauge alimente cu cofeină în dietă.

Cafea: avantajele și dezavantajele gutei

Este permis "elixirul vigorii" în caz de boală?

Punctele de vedere ale medicilor privind utilizarea băuturilor cofeină cu artrită goută variază. Conform studiilor anterioare, cafeaua a meritat categoric excluderea pacienților din dietă, deoarece conține o concentrație mare de purine, produsul căruia este acid uric. Cu toate acestea, studii recente efectuate de medici europeni au respins aceste teze. Oamenii de stiinta au descoperit ca la subiectii cu o dieta zilnica care include cel putin 4 portii de bautura vesel, riscul de a dezvolta artrita a fost redus la jumatate.

Medicii explică efectul preventiv al cafelei prin conținutul de ester al acidului cafeic în băutură - CGC, care acționează ca un antioxidant natural care reduce concentrația de acid uric.

Cantitatea de cafea consumată nu trebuie să depășească două cești pe zi.

Cu toate acestea, în cazul în care beneficiile de cafea pentru efectul profilactic sunt dovedite, atunci totul este ambiguu despre primirea acestuia în timpul dezvoltării bolii. Studiile au arătat că consumarea unei băuturi calde cauzează exacerbarea bolii și deteriorarea acesteia. Risc deosebit de mare pentru persoanele care nu au consumat anterior cafeină în cantități mari. Nu este absolut recomandat să începeți să beți cafea pentru tratamentul artritei gute, deoarece acest lucru va da rezultate opuse și va dăuna corpului.

Pentru iubitorii de cafea avid, oamenii de știință recomandă, de asemenea, reducerea dozei zilnice la 1-2 cesti pe zi în perioadele de boală acută, dar nu este necesar să renunți complet la băutură. Puteți bea cafea, dar nu se recomandă depășirea ratei de purine din dietă, adică nu consumați mai mult de 150 mg pe zi, pentru a nu provoca o recidivă a bolii.

Înapoi la cuprins

Beneficiile și răul de cafea cu boală articulară

O băutură caldă afectează multe sisteme de organe, dând un efect diferit:

Funcționarea sistemului de excreție în guta este afectată, astfel că administrarea de diuretice, care include cafeaua, este contraindicată. Îndepărtarea urinei din organism nu implică eliminarea acidului uric, dimpotrivă, contribuie la acumularea acestuia într-un organism deshidratat.
Substanțele biologic active sporesc protecția antioxidantă, care scade cu artrită goută.
Cofeina accelerează microcirculația sângelui și crește tonul vascular, reducând astfel procesele inflamatorii și promovând eliminarea cristalelor de sare.

Înapoi la cuprins

Ce fel de cafea este eficient pentru guta?

Cafeaua verde afectează schimbul de acid uric.

În timpul perioadei de exacerbare a bolii, merită să renunțe la utilizarea băuturii, cu toate acestea, în cazul în care boala procedează calm, apoi în doze mici, puteți mânca soiuri care conțin cea mai mare concentrație de HGC. Cele mai bune opțiuni pentru cei care suferă de artrita gută:

Cafea verde. Conține până la 10% acid clorogenic și, prin urmare, este cel mai util. Trebuie avut în vedere faptul că conținutul ridicat de CGC dă băuturii un gust și o amărăciune metalică.
Robusta. Se compune din aproximativ 7-10% din substanță.
Arabica. Conține 5,5-8% și este considerată alegerea cea mai puțin reușită pentru boala articulară, deși are un gust plăcut.

Medicii recomanda sa bea doar soiuri naturale pentru guta. Cafeaua instant nu conține CHGC și substanțe biologic active care au efecte de vindecare.

Utilitatea băuturii de veselie în caz de inflamație a articulațiilor variază în funcție de gradul de prăjire a boabelor, deoarece tratamentul termic contribuie la distrugerea acizilor clorogenici. Cafeaua cu grad scăzut este cea mai utilă pentru boală, în timp ce cu cel mai înalt grad de expunere la căldură, CGC este practic distrusă. Cel mai inutil tip de băutură de cafea pentru guta este espresso, deoarece pentru prepararea sa, fasolea este supusă unui tratament termic semnificativ. Această băutură nu conține acizi care ajută la boala artrită articulară.

Cafea și guta

Cafea: avantajele și dezavantajele gutei

Este permis "elixirul vigorii" în caz de boală?

Medicii explică efectul preventiv al cafelei prin conținutul de ester al acidului cafeic în băutură - CGC, care acționează ca un antioxidant natural care reduce concentrația de acid uric.

Cantitatea de cafea consumată nu trebuie să depășească două cești pe zi.

Beneficiile și răul de cafea cu boală articulară

O băutură caldă afectează multe sisteme de organe, dând un efect diferit:

Funcționarea sistemului de excreție în guta este afectată, astfel că administrarea de diuretice, care include cafeaua, este contraindicată. Îndepărtarea urinei din organism nu implică eliminarea acidului uric, dimpotrivă, contribuie la acumularea acestuia într-un organism deshidratat.
Substanțele biologic active sporesc protecția antioxidantă, care scade cu artrită goută.
Cofeina accelerează microcirculația sângelui și crește tonul vascular, reducând astfel procesele inflamatorii și promovând eliminarea cristalelor de sare.

Înapoi la cuprins

Ce fel de cafea este eficient pentru guta?

Cafea verde. Conține până la 10% acid clorogenic și, prin urmare, este cel mai util. Trebuie avut în vedere faptul că conținutul ridicat de CGC dă băuturii un gust și o amărăciune metalică.
Robusta. Se compune din aproximativ 7-10% din substanță.
Arabica. Conține 5,5-8% și este considerată alegerea cea mai puțin reușită pentru boala articulară, deși are un gust plăcut.

Medicii recomanda sa bea doar soiuri naturale pentru guta. Cafeaua instant nu conține CHGC și substanțe biologic active care au efecte de vindecare.

Pot bea cafea pentru guta?

Deoarece depunerea acidului uric în articulații necesită corectarea dietei, este relevantă problema admisibilității utilizării cafelei pentru guta. Se crede că această băutură aromată reține substanțe nocive în organism, ceea ce crește riscul de a dezvolta și exacerba boala. Spre deosebire de această teorie, oamenii de știință europeni au publicat rezultatele studiilor care arată că cafeaua nu numai că nu este periculoasă pentru persoanele care suferă de gută, dar, de asemenea, curăță corpul de produse de dezintegrare.

Beneficiile și răul de cafea

Utilizarea constantă a băuturii parfumate reduce probabilitatea apariției unei patologii și o mărește ocazional.

În 2007, oamenii de știință din Europa au realizat un experiment în care au participat peste 45 de mii de bărbați. Fiecare dintre subiecți beau cel puțin 4 cani de cafea zilnic. Ca urmare a experienței, această dependență de o băutură populară a redus riscul de a dezvolta gută de 2 ori. Oamenii de stiinta au ajuns la aceleasi concluzii dupa ce au folosit cafeaua decafeinizata in timpul studiului. Dar ceaiul și alte băuturi cu cofeină nu protejează articulațiile de acumularea de săruri în ele.

Se pare că influența cărnii asupra dezvoltării gutei este cauzată de conținutul de acid clorogenic din acesta - un antioxidant natural care reduce concentrația de insulină și acid uric în sânge. În plus, sa stabilit o legătură între nivelul de urați din organism și numărul zilnic de porții unei băuturi aromate. Beneficiile de cafea depind de sexul pacientului. În organismul masculin, reglează nivelul acidului uric și nu-l permite să crească, iar la femele stimulează excreția sărurilor și curățarea articulațiilor. Acesta poate fi motivul pentru care sexul echitabil suferă de gută de 7 ori mai puțin decât bărbații.

Poți să bei cafea bolnav bolnav?

Cafeaua poate fi beată pentru a preveni deteriorarea articulațiilor. Dacă patologia sa dezvoltat deja și inflamația a început, nu începeți tratamentul cu acest produs. Sa stabilit experimental că un consum semnificativ de cafeină în timpul unei exacerbări a afecțiunii contribuie la creșterea sindromului de durere și la creșterea crizelor. În ciuda faptului că concentrația de acid uric poate scădea, se recomandă utilizarea programului tradițional de tratament pentru a nu afecta sănătatea acestuia.

Ce fel de băutură ar trebui să fie preferată?

Se recomandă să beți numai cafea naturală măcinată. Utilizarea frecventă este de a opta pentru un produs fără cofeină. Este permisă adăugarea laptelui degresat la gust. Din cremă ar trebui să se abțină sau să le permită să se facă în cazuri rare. Prin urmare, este necesar să se excludă utilizarea zahărului și a înlocuitorilor acestuia. În primul rând, acest lucru se datorează faptului că efectul dulciurilor asupra dezvoltării gutei nu a fost încă studiat. Dar 4-5 cești de băutură dulce afectează negativ nivelul zahărului din sânge.

Ca parte a prevenirii guta, se recomandă utilizarea speciilor Robusta, mai degrabă decât Arabica, deoarece există mai multe substanțe benefice pentru guta. Prăjirea boabelor reduce calitățile benefice ale cafelei, deci ar trebui să cumpărați cafea slabă de procesare.

Nici unul dintre cele mai multe tipuri de băuturi solubile nu poate controla nivelul acidului uric în sânge, astfel încât acestea nu sunt potrivite pentru prevenirea gutei. Este de dorit să se refuze ambii substituenți solubili și crema uscată și concentrate în formatul 3 în 1. Băuturile din bastoane nu conțin mai mult de 15% din cafeaua naturală, iar orice altceva este o varietate de substanțe chimice care nu sunt întotdeauna utile.

Există un înlocuitor?

Cafeaua este adesea înlocuită de cicoare. Din rădăcinile acestei plante pregătesc o băutură gustoasă, care are proprietăți tonice și conține o mulțime de componente utile. Dar datorită faptului că conține oxalat de calciu, acest produs este contraindicat persoanelor care suferă de poliartrită reumatoidă și boli ale sistemului urinar. Cu utilizarea frecventă a cristalelor de sare de cicoare se acumulează în canalele renale și provoacă formarea de pietre.

Nu există un consens cu privire la posibilitatea de a consuma cicoare pentru persoanele care suferă de guta. În ciuda riscului de depunere a produselor de descompunere, această plantă este un catalizator pentru un număr de procese metabolice. Prin urmare, dacă doriți, vă puteți permite o ceașcă de băut pe zi. Și pentru a combate gută în loc să beaŃi cicoare în interior, este recomandat să faceŃi comprese din frunze și tulpini aburite ale plantei.

Cafea pentru guta: beneficiile și răul de băuturi parfumate

Timp de decenii, medicii interzic absolut toți pacienții să bea cafea pentru guta. În opinia lor, băutura agravează numai evoluția bolii datorită efectului asupra corpului uman. Dar nu cu mult timp în urmă, această teorie a fost parțial respinsă de rezultatele cercetărilor noi. Ei au arătat că boabele de cafea ajută la prevenirea dezvoltării și progresiei bolii.

Cafea pentru guta

Cafeaua poate fi utilizată pentru guta cu prudență

În prezent, puțini profesioniști din domeniul medical decid să dea un răspuns fără echivoc întrebării dacă o persoană poate bea cafea pentru guta. Conform rezultatelor cercetărilor, dezvoltarea acestei boli la pacienți perturbă sistemul excretor. Prin urmare, ei trebuie să evite utilizarea compușilor diuretici. În procesul de retragere a urinei cu un astfel de eșec în organism rămâne acidul uric. Se acumulează treptat și duce la deshidratare.

Boabele de cafea au un număr de proprietăți care ar trebui luate în considerare pentru iubitorii de băuturi pe baza lor, care suferă de guta:

Cofeina contribuie la accelerarea microcirculației sângelui și, de asemenea, mărește tonul sistemului vascular. Din acest motiv, se rezolvă problema exacerbării proceselor inflamatorii în organism.
Acest produs accelerează eliminarea cristalelor de sare în exces, dacă îl folosiți în doza corectă, adică nu-l abuzați.
Substanțele active prezente în compoziția cerealelor măresc protecția antioxidantă, care este prima care suferă în cursul gutei.
Vitamina B3, o altă componentă a produsului, ajută la normalizarea proceselor metabolice care pot fi perturbate din cauza bolii.

Astfel de proprietăți dau dreptul la o băutură de cafea numită sănătoasă pentru sănătatea umană.

Opinia medicilor

Acest efect se datorează conținutului de acid clorogenic din boabe. Acesta aparține grupului de antioxidanți naturali. Această substanță reduce nivelul acidului uric și al insulinei. Aceste informații au fost confirmate de numeroase studii.

S-a dovedit științific că băuturile din boabele de cafea reduc semnificativ riscul de apariție a gutei la o persoană. Nu trebuie uitat că acestea cresc simptomele bolii la persoanele care o au deja.

Ce fel de cafea poți și nu poți bea cu guta

Cafeaua instant trebuie exclusă din dieta pentru guta

Beneficiile și daunele de cafea pentru o persoană care suferă de guta au fost discutate mai sus. Experții încă sfătuiesc să se abțină de la utilizarea sa. Acest lucru este valabil mai ales atunci când boala are un curs sever.

Odată cu dezvoltarea artritei gute, o persoană bea o mulțime de alte lichide. Dacă mai devreme a băut în mod constant o băutură de cafea, atunci ar fi trebuit să renunțe la acest obicei. Pacientul poate continua să bea cafea, dar numai în cantități limitate. Dozele minime nu vor fi prea agresive pentru a afecta organismul.

Dacă un pacient nu își poate imagina viața fără această băutură, atunci medicii îl pot recomanda să folosească numai una care nu conține cofeină. Dacă doriți, puteți turna laptele cu conținut scăzut de grăsimi în el. În cazuri rare, este permisă înlocuirea cremei de aditiv.

În timpul preparării băuturii de cafea, este necesar să nu se adauge zahăr sau îndulcitori. Aceste produse nu reprezintă cea mai bună modalitate de a afecta starea unei persoane care este preocupată de gută. Zahărul și substituenții acestuia pot afecta cantitatea de acizi depuși. Influența lor asupra dezvoltării bolii nu a fost încă constatată cu exactitate. Prin urmare, nu ar trebui să luați alt risc.

Cafeaua instant este, de asemenea, interzisă. Sunt deosebit de dăunătoare băuturile în conformitate cu tipul 3 din 1. Nu există practic ingrediente naturale în ele, de aceea ele sunt dăunătoare chiar și persoanelor sănătoase. Aceste produse nu pot învinge boala, ci doar agravează cursul.

Rezultatele studiilor științifice au arătat că Robusta conține mult mai mulți acizi decât arabica. Acest punct trebuie luat în considerare la alegerea tipului de produs. În timpul prăjirii cerealelor, proporția de acizi este redusă semnificativ. Prin urmare, este mai bine să beți băuturi fabricate din componente prajite ușor.

Există un înlocuitor

Cafeaua poate fi înlocuită cu un tonic de cicoare

În ciuda proprietăților benefice ale băuturilor de cafea obținute din fasole naturală, ele nu ar trebui să fie întotdeauna în dieta pacienților cu guta. Ele se vor potrivi principalului lor înlocuitor - cicoare. Din rădăcinile unei plante medicinale pregătesc o băutură tonică, îmbogățită cu o mare cantitate de componente utile.

Doctorii nu s-au decis în sfârșit dacă este posibil sau nu ca persoanele cu guta să introducă băuturi pe bază de boabe de cafea și cicoare în dieta lor. Unii dintre ei recomandă să abandoneze o astfel de idee, alții nu văd în ea nimic prea periculos pentru sănătatea umană. Luând în considerare aceste opinii și rezultatele studiilor clinice, vă puteți permite uneori să beți o ceașcă de băutură din boabe naturale sau băutură de cicoare. Principalul lucru este să cunoașteți măsura și să nu depășiți doza admisibilă. În caz contrar, băutura va afecta negativ starea persoanei și va accelera dezvoltarea artritei gute, care este strict interzisă pentru a permite.

Pot să beau cafea și ceai pentru guta?

În ultimii ani, medicina a dobândit noi cunoștințe despre gută. Prin urmare, în metodele de tratament ar trebui să se facă propriile ajustări.

Răul și beneficiile cafelei

Puteți clarifica faptul că nu este recomandabil să vă refuzați o băutură. Cu cafea de guta, nu este dăunătoare.

De mult timp sa crezut că guta este o problemă pur bărbătesc. Acest lucru a fost explicat prin faptul că estrogenii protejează femeile de guta, și anume, elimină acidul uric din organism.

Dar astăzi, medicii nu sunt atât de categorici în declarații. Gută de câteva decenii a devenit o problemă de sex feminin. Există mai multe motive pentru aceasta:

sindrom metabolic, caracterizat prin excesul de greutate, creșterea tensiunii arteriale, metabolismul scăzut al grăsimilor și rezistența la insulină. Toate cele de mai sus conduc la creșterea nivelului de acid uric.
utilizarea excesivă a medicamentelor care întârzie excreția acidului uric. Aceasta este, în primul rând, pastilele diuretice. În prezent, acestea sunt consumate de un număr mare de femei și fete în vârstă de 20 de ani. Acest lucru se datorează faptului că astfel de instrumente sunt considerate o metodă eficientă de a scăpa de kilogramele în plus.