Rețete de gută

Guta implică respectarea unei diete speciale care este prescrisă de un medic. Rețetele gută pentru guta pot fi nu numai sănătoase, ci și variate și gustoase. Ele se bazează pe produse pe care medicul le va permite pacienților să le includă în regimul alimentar. Dieta depinde de severitatea bolii, vă permite să îmbunătățiți bunăstarea generală a unei persoane și să reduceți perioadele de exacerbare.

Cum să mănânci cu guta?

În special, specialistul oferă pacientului un meniu exemplar pentru săptămână, care este aranjat în fiecare zi. Zilele de repaos pentru guta sunt permise în maxim 6-7 zile. În timpul descărcării, este permisă consumarea unui tip de fructe sau legume. Înainte de a face o dietă, medicul introduce persoana la ceea ce pot mânca, precum și regulile de bază care trebuie respectate. Indicații importante privind dieta:

  • Reduceți consumul de alimente în care aveți multe purine.
  • Stabiliți regimul de băut. Beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi.
  • Proteina trebuie să fie în principal de origine vegetală.
  • Dieta se bazează pe o cantitate mare de fructe și legume.
  • Nu mai beți alcool.
  • Există cel puțin 5 ori pe zi în porții mici.

Reduceți nevoia și sarea. Pe zi este permis să ia nu mai mult de 6 grame.

Dieta aproximativă și rețete utile

Luați în considerare meniul pentru gută timp de 3 zile:

Cum să gătești supe la respingere?

Borsch vegetarian sau macră

Aveți nevoie de 150 de grame de cartofi și sfeclă, 50 de grame de ceapă și morcovi, 150 de grame de varză albă. Legumele sunt pre-spălate sub apă curgătoare și curățate. Sfecla este fiartă într-o cratiță separată, după care va trebui să fie rasă pe o răzătoare grosieră. Cartofii și ceapa sunt tăiate în cubulețe mici, varză tocată, morcovi tăiați în cuburi. Legumele sunt trimise la tigaie și se toarnă 2 litri de apă. Gatiti pana cand toate ingredientele sunt moi. Servit cu pătrunjel tocată și smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Supă de cartofi

Va trebui să luați 2 cartofi, 50 de făină (grâu sau secară), un ou. Cultură de rădăcină este spălat, curățat și tăiat într-un cub. Apoi se toarnă lichid și se pune o flacără mică. În timp ce baza este pregătită, sosul trebuie pregătit: se adaugă puțină apă la făină și se agită până la o consistență uniformă. După aceea, la cartof, care a fost deja fiert, adăugați sosul rezultat și conduceți într-un ou. Supa rezultată este adusă la fierbere și scoasă din căldură. Serviți cu mărar tocat.

Este important să rețineți că supa de ciuperci și urechea pentru guta nu ar trebui să fie prezente în dieta pacientului.

Gută rețete de curs secundar

Pentru pacienții cu gută pe picioare și pe mâini, următoarele preparate sunt ușor de preparat:

  • Carton de cartofi. Un kilogram de rădăcină și jumătate de kilogram de boabe de vită vor fi fierte în vase diferite. Se prepară cartofi din cartofi în care se adaugă ouă, un produs puțin cremă și o lingură de făină. Apoi, uleiul vegetal este turnat în tigaie și ceapa este prăjită, tăiată în cuburi mici. Carnea de vită fiartă este trimisă la o mașină de măcinat cu carne, după care se adaugă ceapă prăjită, puțin piper și sare la carnea tocată. În partea de jos a formularului de coacere împrăștiate cartofi jumătate piure, apoi tocată, și după cartofi rămase. Top presărat cu brânză cu conținut scăzut de grăsime și trimis la cuptor la 200 de grade timp de 20 de minute.
  • Morcovi crochete. Se curăță 100 de grame de morcovi și se usucă în lapte, apoi se freacă cu o răzătoare fină. În masă trimite o lingură de grâu și o jumătate de ou. Se amestecă bine și se formează bucățele mici care se pot găti într-un cazan dublu sau se pot prăji într-o tigaie. Servit cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Înapoi la cuprins

Deserturi pentru afecțiune

Puteți găti următoarele mese dulci și gustoase pentru guta zilnică:

  • Casă cu brânză de tip cascadă. 500 de grame de brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi sunt amestecate cu un ou, o cantitate mică de zahăr și o jumătate de linguriță de sare. Ingredientele sunt bate cu un blender, după care se adaugă o lingură de făină amestecului. Afinele sunt spalate sub apa curgatoare si zdrobite cu o furculita, apoi sucul este scurs de la ei. În afine adăugați 2 linguri de zahăr pudră. În partea inferioară a vasului de coacere, plasați amestecul de cheag rezultat și adăugați boabe la partea superioară. Caserola este pusă în cuptor la 180 de grade timp de o jumătate de oră.
  • Mousse de fructe. Două mere sunt pre-fierte și curățate. Fructe se sufoca cu o furculiță, după care se adaugă 3 linguri de zahăr și o linguriță de grâu, se amestecă bine. Amestecul rezultat se usucă la căldură minimă timp de 5 minute, apoi se toarnă într-un recipient convenabil și se pune în frigider.
Înapoi la cuprins

Ce salate pot gati?

Alimentele pentru guta vă permit să mâncați următoarele gustări reci:

  • Vinaigrette. Cartofii, morcovii și sfecla sunt fierte, curățate și tăiate în cuburi mici. Castraveții și merele sunt curățate și tăiate în același mod. Opțional, puteți adăuga un ou fiert. Legumele sunt bine amestecate, ușor sărate și condimentate cu ulei de măsline sau vegetale.
  • Castraveți și salată de roșii. Se taie 2 roșii și castravete într-un mod convenabil. Ceapa este curata, dupa care poate fi turnata cu apa clocotita pentru cateva minute pentru a elimina amaraciunea. Apoi, ceapa este tăiată în cuburi mici. Serviți gustări reci cu ulei de măsline sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi. Serviți, presărați cu patrunjel mărunțit și mărar.
  • Fructe și legume. Se fierb 2 sfecla de marime medie pana cand se toarna, se curata si se toaca. Pentru a le adăuga mere pre-curățat. Ingredientele sunt amestecate și condimentate cu smântână sau ulei vegetal. Este permis să adăugați salată de ceapă sau ceapă verde.
Înapoi la cuprins

Ce băuturi sunt permise?

Cele mai utile și mai populare rețete pentru guta, care vor ajuta la stingerea setei pacientului:

  • Fulgi de ovăz Kissel. O jumătate de cană de fulgi de ovăz este uscată într-un cuptor, apoi trimisă într-un pahar de apă, lăsată să se fierbe timp de 10 minute, se toarnă într-o cratiță, acoperită cu un capac și lăsată să se fierbe o jumătate de oră. Lichidul rezultat este filtrat dacă se dorește, puteți adăuga o cantitate mică de zahăr. Medicii recomanda uneori consumul de saramura de ovăz în loc de ultima masă.
  • Decocția de trandafiri. Fructele unei plante uscate sunt zdrobite și trimise la un termos cu apă caldă. După ce lichidul a rămas timp de aproximativ 2 ore, acesta este filtrat. Dacă există o oportunitate de a obține broască țestoasă proaspătă, apoi fructele sale se toarnă cu apă caldă timp de 12 ore, apoi se trimit în aragaz înainte de fierbere și apoi se răcesc.
Înapoi la cuprins

Utilizarea ghimbirului pentru gută

Ceai de lămâie

Va trebui să luați lămâie, rădăcină de ghimbir și apă, de preferință purificată. Rădăcina se freacă cu un răzuitor fin, volumul său nu trebuie să depășească o lingură, după care se adaugă la un pahar de apă fiartă. Două felii de lămâie sunt trimise la ceașcă și se amestecă bine. Dacă doriți, adăugați o cantitate mică de zahăr, balsam de lămâie sau mentă. Medicii spun că ceaiul cu adăugarea de ghimbir revigorează perfect dimineața.

Legume și ghimbir cum se amestecă?

Morcovi și ridichi sunt tăiate într-un mod convenabil. Apoi, se adaugă rădăcina de ghimbir rasă și patrunjelul mărunțit. Pentru îmbrăcăminte folosiți oțet, usturoi tocat, este permisă adăugarea unui minim de sare și zahăr. Ingredientele sunt amestecate și expediate la legumele tocate. Dacă se dorește, acest dressing poate fi înlocuit cu ulei de măsline obișnuit sau smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Nu crăpați!

tratamentul articulațiilor și coloanei vertebrale

  • boală
    • Arotroz
    • artrită
    • Spondilita anchilozantă
    • bursită
    • displazie
    • sciatică
    • miozita
    • osteomielită
    • osteoporoza
    • fractură
    • Picioarele plate
    • gută
    • radiculite
    • reumatism
    • Încuietoare cu toc
    • scolioză
  • articulații
    • genunchi
    • brahial
    • șold
    • picioare
    • mâini
    • Alte articulații
  • coloană vertebrală
    • coloană vertebrală
    • osteocondrozei
    • coloanei vertebrale de col uterin
    • Departamentul toracic
    • Lumbalul coloanei vertebrale
    • hernii
  • tratament
    • exerciții
    • operațiuni
    • Din durere
  • alte
    • mușchi
    • Grupări

Retete pentru picioarele gutei

Meniul de probă și dieta pentru gută

Se gateste cu cartofi curatati. Se scurge sucul de cartofi și se adaugă făină, gălbenuș și ½ smântână în vrac. Se amestecă și se combină cu proteine ​​biciate. Se amestecă aluatul rezultat. Puneți prajiturile într-o tavă încălzită.

Nuci (nuci, migdale și altele), semințe de floarea-soarelui;

Lista produselor pentru dieta antipurina:

Nutriția corectă pentru gută

După eliminarea principalelor simptome observate în faza acută a bolii, programul de alimentație al pacientului poate fi după cum urmează:

(1-2 săptămâni după eliminarea simptomelor acute) - până la 400 g / săptămână de carne slabă sau păsări de curte, 200 g / săptămână de pește macră fiert. Metoda predominantă de preparare a produselor proteice este fierberea sau aburirea.

Ouă; miere;
Un meniu pentru gută include:

Carne de animale tinere;

În plus, lista de produse interzise pentru pacienții cu guta au fost:

Supă de cartofi. În timp ce mențineți o dietă pentru gută, puteți găti și pune pe masă o supă de cartof incredibil de ușoară și foarte gustoasă, care va fi utilă persoanelor cu diabet zaharat. Pentru a găti supa de cartof dietetică, veți avea nevoie de:

În timpul atacului în jurul articulației apar roșeață și umflături

Retete medicinale

Varza (varza alba), castraveti, dovlecei, cartofi, morcovi;
Paste, cereale, cartofi fără coajă;

  • Produse lactate
  • castraveți;
  • struguri;
  • Mic dejun - terci de fructe;
  • grăsime;
  • Ripe fasole;
  • Mai mulți tuberculi de cartofi;
  • Guta este o boală gravă a articulațiilor. Se produce datorită depunerii de săruri de acid uric în corpul uman. De regulă, guta se manifestă, de obicei, pe timp de noapte în timpul somnului. În astfel de momente, persoana suferă o durere severă în zona articulațiilor inflamate (în majoritatea cazurilor acestea sunt degetele de la picioare), precum și febră, slăbiciune generală și durere dureroasă în abdomen. Țesuturile moi din jurul articulației inflamate se inflamează puternic și se umflă, iar pielea devine o nuanță roșie aprinsă. Pana in prezent, aproape toate simptomele sunt cunoscute si metode de tratament au fost dezvoltate, dar cel mai important factor in controlul bolii este o dieta guta, care are ca scop reducerea nivelului de acid uric in organismul uman.

Jam, marmaladă, marshmallow, marshmallow;

Iepure, curcan, pui, pește fiert sau coapte;

  • Sfeclă roșie cu mere (150 g), condimentată cu smântână (10 g), ceai verde (200 ml).
  • - orice alimente lactate cu un conținut de grăsimi de cel mult 1-2% pentru kefir și alte băuturi, 10% pentru smântână, 3% pentru brânză de vaci. Brânzeturile recomandate pentru consum sunt brânza, mozzarella, ricotta și alte brânzeturi fără sare.
  • sfecla;
  • Carne și supă de pește;
  • Al doilea mic dejun - mâncăruri de lapte;
  • cârnați;
  • Nutriția corectă - cheia pentru un tratament eficient. Acceptarea medicamentelor trebuie să fie însoțită de o dietă specială. În tratamentul gutei, este foarte important să eliminați din dieta dumneavoastră toate alimentele care conțin cantități mari de săruri de acid uric (așa-numitele uree). Acest lucru contribuie la o încetinire semnificativă a dezvoltării bolii și la o îmbunătățire semnificativă a stării pacientului. Aderența pe termen lung la o dietă terapeutică nu numai că va spori semnificativ intervalul de timp dintre atacurile de guta, dar și va reduce semnificativ intensitatea acestora, va reduce durerea și inflamația articulațiilor.
  • Fructe uscate (cu excepția stafidei și smochinelor), miere, fructe de pădure (cu excepția zmeurii);
  • Lămâi, mere verzi, pepeni verzi;
  • Al doilea dejun:
  • Oua de pui
  • dovleac;
  • produse din carne;

Cina - supa de legume, feluri de mâncare principale cu o farfurie, compot sau suc;

Toate tipurile de ciuperci;

Ce puteți și nu puteți mânca pacienți cu guta

Astăzi, pentru a combate cu succes gută, medicii recomandă pacienților să renunțe complet la utilizarea de proteine ​​animale. Cu toate acestea, nu trebuie să credem că numai ei pot înrăutăți starea pacienților și pot cauza un nou atac. În plus față de proteine, grăsimile animale și alți carbohidrați ușor digerabili reprezintă un pericol major pentru persoanele care suferă de gută. La fel ca în cazul diabetului, pacienții cu guta sunt sfătuiți să evite complet alimentele cu conținut ridicat de zahăr, coacăze, pepeni, mere verzi, avocado, fructe citrice, morcovi, dovleci, sfecla, castraveți, varză;

Ouă amestecate din 1 ou, 0,5 roșii, 1 măr.

(1 bucată / zi) sau prepeliță (până la 4 bucăți / zi).

  • pepene verde;
  • fasole;
  • Gustare după-amiază - măr, pâine prăjită cu gem, băuturi cu lapte acru sau compot;
  • Condimente calde;
  • Orice fasole;
  • Proaspătă smântână;

Baza meniului pacientului ar trebui să fie legumele

Uleiuri vegetale vii, mărar, busuioc, cilantro;

  1. Mărar, mănâncă zilnic usturoi și ceapă;
  2. masa de prânz:
  3. cereale
  4. lamaie;
  5. Torturi, produse de patiserie;

Cina - fel de mâncare de legume.

Alimente pentru guta

Care ar trebui să fie puterea de guta?

Toate condimentele și condimentele, cu excepția frunzei de dafin și a oțetului de mere și de vin;

  • Unt natural;
  • Postul este contraindicat la pacienții cu guta, astfel încât alimentele ar trebui să fie fractionale (trebuie să mâncați des, dar în porții mici).

Salo și unt (limitate).

Produsele interzise pe care nu se recomandă utilizarea categorică:

  1. Produse din lapte acru (smantana, kefir, branza de vaci);
  2. Clatite cu abur (100 g), supa de lapte cu macaroane (200 g), jeleu de bere (200 ml).
  3. - în orice volum, cu excepția legumelor și ovăzului.
  4. Ulei vegetal;
  5. Lapte integral;
  6. Salate și bucăți de legume:
  7. Mâncăruri salate;
  8. grăsime.
  9. Verzii la gust.
  10. În conformitate cu regulile de nutriție pentru această boală, pentru o zi, pacientul trebuie să mănânce cel puțin 5-6 ori.
  11. Rata zilnică totală este de 3 kg, cu un conținut caloric de până la 2700 kcal. În dieta ar trebui să fie o băutură abundentă - până la doi litri sub formă de apă necarbonată. În funcție de starea pacientului, medicul va adăuga o listă de produse acceptabile și îi va numi pe aceia care sunt total inacceptabili. Urmând regimul și dieta prescrisă, este posibil să se stabilizeze cursul sever al bolii într-o lună.
  12. Pâine din făină de gradul 1, ouă (de trei ori pe săptămână, 1 bucată);
  13. Timp de ceai:
  14. legume
  15. mărar;
  16. napi;
  17. Salată de castraveți. Taiati castravetii, sare, adaugati salata, sezonati cu smantana sau smantana slab grasa.
  18. Sosuri grase si sarate;
  19. Nu puteți bea cafea, ceai negru și verde, orice băuturi alcoolice. Mâncăruri pește lichide interzise, ​​carne și păsări de curte, chiar și bulion. Toate tipurile de băuturi din ciocolată și de cacao au fost interzise strict.
  20. Mâncăruri de gătit. Coaceți cartofii și fierbeți până când sunt gata. Apoi se toarnă bulionul de cartof într-un recipient separat (nu se toarnă), se toacă cartofii bine și se freacă printr-o sită. Apoi, procedați la pregătirea sosului pentru acest fel de mâncare. În primul rând, încălziți ușor făina în cuptor, apoi dizolvați-o în 50 ml de bulion de cartofi și fierbeți bine. Acum combinati cartofii tocati intr-o cratita, decoctati in prealabil si sos de faina prăjită și amestecați totul bine. Apoi adăugați oul de pui și untul în supă. Aduceți la fierbere din nou - și puteți servi supa terminată la masă, adăugând o smântână puțină și verdeață tăiată pe farfurie.
  21. O dieta gută presupune efectuarea unor zile speciale de repaus cel puțin o dată pe săptămână, timp în care pacientul trebuie să mănânce numai fructe sau legume proaspete. A mânca aceste produse în această săptămână poate fi fie brută, fie fiartă, atât timp cât sunt gătite fără adăugarea de sare. Trebuie subliniat că în timpul zilei de descărcare, pacientului i se permite să mănânce doar un singur tip de fructe sau legume, de exemplu o dată pe săptămână, mere sau pere, morcovi fierți sau cartofi coapte.

Artrita gută este singurul tip de artrită care are o pârghie de influență - nutriție alimentară. Prin urmare, un astfel de diagnostic nu este o sentință, trebuie să fie influențat de o dietă echilibrată. Dieta pentru această boală ar trebui să fie compusă din fructe și legume, cereale, produse lactate, lapte macră, pâine, carne de pasăre, pește. Limitați grăsimile, sarea și dulciurile. Utilizarea organelor comestibile (organe comestibile, ficat etc.) este pur și simplu inacceptabilă. Răcoritoare, mazăre, linte, leguminoase, scoici și alcool.

Dieta numărul 6 pentru guta

Soiuri verde de ceai, uleiuri vegetale.

Un pahar de suc de portocale, bun (70 g).

  • , Cu excepția celor interzise - în cantități mari, proaspete sau fierte, fierte, aburite, coapte.
  • Varză albă.
  • ridichi;
  • Salata de morcovi Grăbiți morcovii pe o răzătoare mare, adăugați zahăr, umpleți cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.

Cacao, cafea, ceai (puternic);

Meniul de probă pentru pacienții cu guta.

Ciorba de legume. Pentru a pregăti gustul delicios și foarte sănătos, luați:

  • În plus, versiunea orez-mar de ziua postului este foarte populară în rândul pacienților cu guta.
  • Pregătiți mesele prin adăugarea cantității minime de grăsime și de sare. Alegeți compoturi, ceaiuri și sucuri de zahăr cu conținut scăzut de zahăr din băuturi. Consumând multă apă curată (până la 2 l), este mai bine în intervalele dintre mese, alcoolul complet eliminat. Dieta zilnică trebuie să se bazeze pe o combinație de patru grupuri de alimente care sunt împărțite în mod egal în cinci prize.
  • Antipurinovaya dieta nu permite foame. Ajută la creșterea formării acidului uric. Este interzis consumul în rație: băuturi din carne și pește, vase din organe (rinichi, ficat etc.), toate legumele, produse afumate, pește în formă prăjită, carne de porc sub orice formă, lapte integral. Nu puteți mânca struguri în variante, conopidă, sorrel, struguri, salată, ridiche. Torturi și produse de patiserie interzise cu cremă, ciocolată, miere, cafea și toate produsele cu conservanți.
  • cina:
  • sosuri

Rețete de gută

O astfel de dietă este prescrisă timp de 1,5-2 săptămâni, iar apoi dieta este extinsă treptat și adusă în concordanță cu dieta nr. 6.

  • Carne afumată;
  • Vinaigrette. Se taie cartofi fierți, sfecla, castraveți, salată. Toate se amestecă, sare, se adaugă ulei vegetal.
  • alcool;

Gută pentru micul dejun: salată de legume proaspete (roșii, castraveți, varză, morcovi etc.) și condimentată cu ulei vegetal, budinca de mei de grâu, mere dulci și morcovi, ou fiert fiert, ceai din plante.

  • 7 tuberculi de cartof;
  • După cum puteți înțelege deja din numele exact al dietei, o dată pe săptămână pentru întreaga zi, pacientul are nevoie de alimente care conține numai orez fiert și mere crude. Pentru ca această dietă să ducă la efectul de sănătate dorit, trebuie să puteți pregăti în mod corespunzător terci de orez sănătoase, fără a încălca interdicțiile unui nutriționist.

Volumul rației zilnice constă în următoarele tipuri de produse:

  • Gută - o boală de care este complet vindecată este aproape imposibilă. Dieting cu această boală devine o componentă importantă în complexul de măsuri prescrise de către medic. Frecvența apariției exacerbărilor și durata stărilor stabile cu o stare bună de sănătate depind de modul în care pacientul urmează conștient o dietă. Prin urmare, este prescris o dietă, care normalizează procesul de schimb de purine și reduce apariția acidului uric în organism și, în consecință, a sărurilor.
  • Casă de varză albă (150 g), brânză de vaci (100 g), smântână (15 g), ceai cu lapte adăugat (1 cană).

- preparate pe bulion de legume, pe bază de suc de roșii nesărat, smântână cu conținut scăzut de grăsimi, pe lapte. Permise să adăugați scorțișoară și frunze de dafin, patrunjel și mărar.

  • Alimentele bogate în vitamina C, niacin și vitamina B1 sunt obligatorii, deoarece aceste substanțe pot accelera eliminarea uratelor din organism. În perioada sub-acută, este permisă adăugarea tuturor produselor în meniu, cu excepția celor strict interzise.
  • conopidă;
  • Cremă de copt;
  • Meniul de probă pentru micul dejun secundar - decoctul medicinal al șoldurilor.

Antipurinovaya dieta cu exacerbarea de guta

4 morcovi roșii;

Pentru a pregăti terci de orez dietetic, va trebui să luați 75 de grame de orez, turnați peste el 750 ml de lapte și gătiți până se pregătește. Ovazul preparat din orez trebuie împărțit în trei părți egale. Veți avea nevoie să le mâncați pentru micul dejun, prânz și cină.

  1. Fructe - 2 porții, legume - 3 porții (luați jumătate de cești de legume gătite sau un măr mediu, un cartof mic, etc.) pe porție;
  2. Principiul dieta este o masă obișnuită de patru mese pe zi, fără mâncare și post. Pacientul trebuie să-și controleze greutatea, dar să nu-i permită schimbări bruște, atât pentru a crește, cât și pentru a scădea. Consumul în alimentație este prezent în mod constant în cantitate de până la doi litri, și atunci când exacerbat la trei. Puteți bea apă minerală, ceai slab, compoturi, băuturi din fructe, șolduri de bujori. Băutura este mai bine să se efectueze în intervalele dintre mese.
  3. Inainte de a merge la culcare:
  4. snacks-uri
  5. Trebuie să-ți amintești
  6. alcool;
  7. Supă de cartofi. Se fierbe cartofii la pregătire, se freacă printr-o sită, se adaugă oul, untul și sosul alb. Serviti cu smantana.
  8. struguri;
  9. Prânz: supă de lapte cu fidea de casă, patuturi de cartofi (pot fi prăjite), jeleu de fructe de padure.
  10. 1 pahar plin de mazăre verde proaspăt;
  11. Între aceste mese i se permite să mănânce mere. Totuși, amintiți-vă că greutatea totală a fructelor pe care le consumați nu trebuie să depășească 300 g. Puteți mânca mere și crud, dar cel mai bine este să tăiați fructele și să le preparați compotul nealcorat.
  12. Pâine (terci de cereale) - 6 porții (luați o ceașcă de terci sau o bucată de pâine pe fiecare porție);
  13. Dieta este caracterizată prin restricționarea moderată a sării, absența acidului oxalic în meniu, scăderea proteinelor, carbohidrații cu digestibilitate ușoară și grăsimile refractare și excluderea alimentelor care conțin purină. Este interzis să se mănânce bulion de carne și sosuri. Întoarceți-vă de leguminoase, gustări sărate, carne afumată, ciocolată, struguri, zmeură, cafea. Muffin din meniu este îndepărtat cu totul, împreună cu prăjituri și produse de patiserie bogate în cremă.
  14. Un pahar de ryazhenka.
  15. - legume prajite, vinaigrette și salate din legume și fructe, sandvișuri cu brânză, verdeață cu frunze.

Alimentele de plante care conțin purine vor provoca mult mai puțin rău decât o singură utilizare a alcoolului sau a unor cantități mari de carne, ceea ce poate provoca o altă reapariție a bolii.

  1. Supă de supă cu lapte. Se fierbe vermicelli în apă, se adaugă lapte fiert, zahăr, unt.
  2. zmeura;
  3. Timp de ceai: mere proaspete.
  4. 1 ceapă mică;
  5. Este foarte important să se asigure că dieta pacientului, în ciuda numeroaselor interdicții, rămâne completă, echilibrată și conține toate substanțele nutritive necesare organismului. Iată câteva rețete simple care vor fi utile pentru gută și pot fi servite zilnic pe masa pacientului.
  6. Lapte lapte și produse lactate - 2 porții (luați o ceașcă sau 40 g de brânză pe porție);
  7. Umpleți dieta cu alimente care alcalinizează corpul - orice legume și fructe, lapte. Prelucrarea culinară convențională presupune pre-fierberea obligatorie a cărnii, a peștelui și a păsărilor de curte. O săptămână puteți mânca de trei ori 150g de carne (170g de pește). Sunt permise borsch și supe de legume, sunt permise orice feluri de mâncare din cereale. Produsele de panificație numai faina 1 grad cu adăugarea de tărâțe. Produsele lactate și laptele rapid sunt binevenite, ouăle - de trei ori pe săptămână, sub orice formă, legume proaspete, cu struguri, fermentate, precum și fructe.
  8. Medicamentul pe bază de plante ajută la accelerarea excreției acidului uric și, de asemenea, are un efect fortificant, îmbunătățește microcirculația sângelui în țesuturi.
  9. grăsimi
  10. Dieta terapeutică pentru guta implică utilizarea unor diete diferite pentru exacerbarea bolii și în perioada fără recădere, care diferă în absența totală a cărnii, a peștilor din meniu și o creștere a proporției de legume și produse lactate în faza acută de guta.
  11. Peștii grași
  12. Kashi:
  13. Sorrel, rebarbar;
  14. Vase pentru cină: varză umplute umplute cu orez fiert cu diverse legume, prăjituri de brânză, ceai din plante.
  15. 100 g smântână proaspătă;
  16. Borscht vegetarian Pentru a pregăti una din mâncărurile dietetice, veți avea nevoie de următoarele produse:
  17. Carne (pește) - 100g.
  18. Beneficiul va aduce zilele de repaus în varianta brută sau fiartă. Se recomandă să se țină o dată pe săptămână. În această zi, mâncați un tip de produs - mere brute sau cartofi copți. Realizând meniul, amintiți-vă diversitatea. Aceasta este o modalitate sigură de a intra în corpul nutrienților. După ce ați studiat cu atenție lista produselor recomandate, puteți face cu siguranță un meniu gustos și echilibrat.

Rețete populare eficiente utilizate în orice perioadă a bolii:

Dieta pentru gută (№ 6): rețete, produse, ce poate și nu poate fi consumat cu articulații gută

- cremă și legume (porumb, măsline, rapiță, ulei de camelină).

Pentru obezitatea severă, sistemul alimentar limitează, de asemenea, carbohidrații (produse de cofetărie, produse alimentare zaharoase), limitate la: roșii, prune, unt, legume cu frunze.

Dieta numărul 6 pentru guta

Salty. Sortați crupul, clătiți, turnați apa și puneți soba. Gatiti pana cand sunteti gata. Adăugați ulei, sare, dacă doriți.

Înainte de a merge la culcare, vă puteți răsfăța cu supă de tărâțe. Fiți sănătoși.

  • 1 lingura. ulei vegetal;
  • Borsch-ul vegetarian este fabricat din legume proaspete și fără prăjire.
  • Pentru un meniu mai detaliat, puteți folosi ajutorul unui nutriționist și al medicului dumneavoastră.

Guta se caracterizează prin depunerea de săruri în articulații datorită excesului de acid uric din organism. Fiecare boală are propriile sale locuri "preferate". În gută, un astfel de loc este picioarele, adică articulația degetului mare. Mulți oameni cunosc simptome cum ar fi durerea în timpul mersului pe jos, dificultate în alegerea pantofilor, afectarea mobilității articulațiilor, deformarea picioarelor. Motivul pentru toate este bum pe piciorul degetului mare, la început mic și inconspicuos, și în cele din urmă în creștere în dimensiune.

Principalele feluri de mâncare permise pentru consum în conformitate cu dieta numărul 6:

  1. Ceai din frunze de lingonberries. Instrumentul se prepară la o lingură de 1 lingură per 200 ml. apă. Această cantitate de ceai trebuie să fie beată în 1 zi. Fructe, fructe de padure
  2. Cantitatea totală zilnică de calorii este de 2700-2800 kcal. Compoziția chimică a meniului zilnic include: Recomandat:
  3. Dulce. Se prepară în același mod pe apă sau lapte diluat cu zahăr adăugat. Conopidă.
  4. Guta este o boală caracterizată prin depunerea sărurilor de acid uric în principal în articulații și rinichi, care, fără tratament adecvat, conduc la artrită gouta, urolitiază și la dezvoltarea insuficienței renale. În același timp, un rol important în tratamentul gutei este jucat de o dietă cu un conținut minim de alimente din proteine. Sare la gust.
  5. 170 g de cartofi; Orice dietă oferă restricții în alegerea produselor, dar chiar și cu un anumit cadru în alegerea alimentelor, poți să faci fantezie, ficțiune și să faci un meniu delicios. Oferim mai multe rețete pentru dieta gută.
  6. Unul dintre motivele pentru dezvoltarea gutei poate fi ereditatea, dar nutriția este cel mai important element în prevenirea bolii și efectul asupra diagnosticului deja făcut. "Boala aristocraților" - acesta este vechiul nume al gutei. Și de ce? Consumul excesiv de vin și carne, a dus la faptul că, în cincizeci de ani, picioarele aristocratice au decorat umflaturi dureroase. Concluzionăm - pentru prevenirea gutei este necesară o dietă. Pentru a crește cantitatea de lichid, puteți bea alți ceaiuri din plante - flori de mușețel, calendula, flori de tei și, de asemenea, flori de sunătoare, rădăcini de mătase roșii.
  7. - în volum mare, cu excepția celor interzise. Puteți consuma fructe crude sau coapte, precum și fructe uscate, proteine ​​- 80 g (inclusiv animale - 50% din total);
  8. Cartofi; Mâncăruri laterale:
  9. Cu toate acestea, chiar și cea mai strictă dietă nu va aduce efectul dorit fără o schimbare în stilul de viață. Pentru eliminarea eficientă a sărurilor de acid uric, este necesar să consumați cel puțin 1,5-2 litri de apă zilnic, iar în timpul exacerbării guta în picioare, creșteți cantitatea de fluid la 3 litri. În plus, este important să normalizați greutatea corporală. Nutriția adecvată pentru guta are 2 obiective principale:
  10. Tăiați ceapa în cuburi mici și prăjiți într-o tigaie în ulei vegetal fierbinte. Când ceapa este de aur, se adaugă morcovii tăiați fin și se toacă legumele până când acestea sunt moi. Apoi puneți mazărea verde fiartă și cartofii fierți, tăiați în cuburi medii, în tigaie. După aceea, adăugați smântână și puțină sare în vas și lăsați să se toacă timp de încă 15 minute. Înainte de servire, turnați tocanul de legume cu unt topit 150 g varză;
  11. Consumul de borscht, conținutul limitat de proteine ​​și consumul sporit de legume, în plus față de conopidă și sorrel, vor constitui baza nutriției pentru guta. Dieta elimină alcoolul, inclusiv berea, care ajută organismul să acumuleze acid uric. Greutatea în exces poate fi, de asemenea, un asistent în dezvoltarea gutei. Este necesar să se mențină greutatea într-o stare stabilă, în funcție de vârstă. A apela la ajutorul postului este inacceptabil.
  12. Pentru a îmbunătăți activitatea intestinului, a suferi atunci când iau medicamente artritice, alimente dulci
  13. Carbohidrați - 400 g; cereale din cereale;
  14. Carne de pui fiartă. Se fierbe fileul de pui în apă, se toarnă bulionul. Tăiați carnea fină în cubulețe mici, adăugați porumb conservat, sezonați cu sos alb sau smântână. Dieta nr. 6 a lui Petzner este un aliment de sănătate prescris pentru diateza acidului uric, guta, cistinuria, uraturaa și urolitiaza. Dacă o persoană se află într-o astfel de dietă, atunci metabolizarea purinică este normalizată, urina devine mai alcalină, formarea în organism și depunerea sărurilor de acid uric sunt reduse, activitatea intestinului este normalizată.

Limitați semnificativ formarea acidului uric în organism.

Hrană de hrișcă Hrană de hrișcă de hrisca, folosită în special pentru pacienții cu guta, este preparată după cum urmează. Luați 50 de grame de hrișcă și umpleți-o cu 100 de grame de apă rece. Apoi adăugați un mic vârf de sare, amestecați totul bine și puneți-l pe sobă, închizând tava cu un capac. Când hrișca se scufundă în apă, se amestecă destul de bine cu o lingură și se lasă să fiarbă la foc mic timp de încă o jumătate de oră.

Aproximativ meniu zilnic pentru guta

  • Sfecla, cartofi, varza de 150g fiecare, morcovi 60g, rosii proaspete 90g, 1 ceapa, smantana 2-a. L., patrunjel. Medicii cu diagnostic de guta vă recomandă să urmați dieta numărul 6. Acesta limitează consumul de alimente bogate în purine și, prin urmare, reduce producția de acid uric de către organism. Dieta este variată în meniul său, moderat satisfăcătoare și, dacă reduceți porțiunile, veți aduce figura în ordine și, astfel, sarcina pe picioare va scădea. Una dintre regulile dietei - controlul fluxului de apă în corp (1,5 - 2 litri), afișează purinele. Un meniu bine conceput va fi primul pas spre prevenirea gutei.
  • Se recomandă să luați o linguriță de semințe de vară zilnic - marmeladă, dulciuri de caramel, marshmallow, miere, gem, gem, marmeladă, proteine ​​meringue.
  • Grăsimi - 80 g (legume - 40%).
  • Omelet de ouă Beat 2 oua cu lapte si o cantitate mica de faina, sare dupa gust, gatiti pentru un cuplu Principii de baza ale dietei Nr. 6:
  • Pentru a echilibra dieta, organismul nu are deficiențe în proteine, grăsimi, carbohidrați, minerale, vitamine și microelemente, deoarece durează mult timp să se țină de această dietă. Înainte de a servi terci, adăugați o lingurită. unt.
  • 120 g de tomate; Se sfărâmă sfeclă, gătită la jumătate și se pune într-o cratiță. Legumele rămase sunt de asemenea tăiate și trimise după sfecla. Adăugați apă, aduceți la fiert și gătiți la căldură. După gătire, se condimentează cu smântână și se presară cu ierburi.

Rețete de medicină tradițională

Încălcarea proceselor metabolice în organism determină apariția gutei. Este mai pronunțată pe picioare, dar articulațiile mâinilor pot suferi. Acidul acrilic cristalizează, se depune în articulații și se manifestă prin atacuri dureroase. Un medic cu experiență va prescrie mai întâi o dietă pentru pacient. La urma urmei, efectul pozitiv al unei diete echilibrate asupra evoluției acestei boli a fost deja dovedit. Dieta pentru guta ar trebui să se bazeze pe produse cu purine sărace. Această sarcină se descurcă bine cu dieta numărul 6.

Acest produs poate fi adăugat la orice fel de mâncare, precum și să mănânci într-o formă ușor prăjită (fără a adăuga ulei).

  1. Nucile
  2. Permisă pentru aportul total de sare, a cărui contorizare este efectuată în ceea ce privește conținutul său în produse, nu mai mult de 5 g / zi. Modul de consum - 2 litri. lichid în absența bolilor inimii și vaselor de sânge; cu contraindicații de a bea multă apă trebuie redusă la 1,4-1,5 l / zi. Dieta ar trebui să ofere pacientului un aport adecvat de vitamine și oligoelemente.

Remedii pentru gută: sfaturi suplimentare

Morcovi; Băuturi: o restricție severă a alimentelor care conțin sare, acid oxalic, purine;

O dieta pentru gută, majoritatea de origine vegetală, include consumul de lapte, ouă și o cantitate limitată de pește fiert sau carne dietetică (de exemplu, curcan, pui). Permis să mănânce supe lactate și legume, nuci, semințe, fructe, brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, paine neagra sau alba, paste, orez, fulgi de ovăz, hrișcă, și multe legume - castraveți, cartofi, varză, dovlecei, vinete, morcovi, etc. Din dulciuri, gem, marmeladă, marshmallows, bomboane fără ciocolată sunt recomandate și din fructe - caise, portocale, pere, mere, prune. În timpul perioadei de exacerbare, este absolut imposibil să se mănânce orice carne sau pește, iar în timpul perioadei de remisie, dieta se extinde ușor.

Persoanele care suferă de guta, nu numai că sunt posibile, dar trebuie, de asemenea, să adauge cât mai mult în dietă legumele proaspete, care conțin o cantitate mare de vitamine și oligoelemente necesare corpului pacientului. Singura excepție de la această regulă este legumele picante, cum ar fi hreanul, usturoiul sau ridichea. La pacienții cu guta nu se recomandă să mănânce sorrel, spanac și țelină, precum și conopidă.

Dieta pentru gută pe mâini și picioare / Djeni.org

O listă de meniuri recomandate pentru mese zilnice:

Pentru a reduce producția de acid uric, va fi util să mănânci supa de ceapă de 2 ori pe săptămână: spălați 1 ceapă cu coajă, adăugați apă (400 ml) și fierbeți timp de 20 de minute. Apoi, se topește mixerul ceapă fiartă și se mănâncă supa la un moment dat.

- până la 30 g / zi, cu excepția alunei.

Primele cursuri (supe)

Compot de prune și mere. În apă fiartă, adăugați prune, mere mărunțite și zahăr la gust. Aduceți la fierbere și scoateți din căldură. Servi cald sau rece.

Restricție moderată a grăsimilor și proteinelor;

Carne, pește și ciuperci de ciuperci;

In plus, dieta terapeutica pentru pacientii guta aproba utilizarea în produsele alimentare de toate tipurile de fructe, ca mere tradiționale, prune și pere și grapefruit exotice, banane și ananas. Tratamentul pentru gută trebuie să fie însoțit de lapte degresat, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, chefir, iaurt și alte produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. În plus, pacienții cu guta ar trebui să includă în dieta lor feluri de mâncare din ouă, în special prepelițe.

Cartofi - 7 buc., Morcovi - 4 buc., Ceapa - 1 buc., Mazare verde - 1 ceasca, smantana - 100g, ulei vegetal.

Gout Diet Menu

Pui, curcan, iepure, pește macră și ouă;

Un stil de viață sănătos, o dietă echilibrată, respectarea tuturor recomandărilor medicului - cea mai bună prevenire a recidivei de guta.

- borscht vegetarian, supa de cartofi, supa de cereale, supa de varza, primii cursuri reci, supe de lapte cu paste, supe de legume.

Dieta pentru gută pe picioare

Lămâie de apă. Într-un blender, bate 1 lămâie cu 1-2 pahare de apă. Lăsați-o să bea timp de 15 minute, tulpina. Adăugați zahărul la gust și aduceți volumul de apă la 1-1,5 litri. În timpul căldurii puteți adăuga cuburi de gheață.

O creștere a dietei legumelor, fructelor, produselor lactate și a laptelui;

Sosuri condimentate, conserve, marinate;

Medicii recomandă să mănânce cereale integrale, diferite fructe cu coajă lemnoasă și miere naturală.

Dieta pentru guta pe mâini

Se taie ceapa într-o tigaie, apoi se adaugă morcovi tăiați în cuburi și se fierbe până se pregătește. Se fierb cartofii și mazărea verde. Tăiați cartofii și, împreună cu mazărea, le trimite la tigaie, se toarnă smântână. Simmer încă 15 minute.

Diverse supe vegetariene (puteți adăuga separat carnea fiartă);

Guta este o boală care este caracteristică bărbaților după 40 de ani și femeilor aflate în menopauză. Se manifestă o durere articulară de natură ascuțită și înjunghiată. Cauza durerii - sarea acumulata in articulatii. Aproape toate produsele conțin purine - substanțe care, atunci când se dezintegrează, produc acid uric. Se excretă în urină cu participarea rinichilor. Dacă există neregularități în rinichi sau alimentat necorespunzător, cristalizarea și acumularea de acid uric în țesuturi, precum și depunerea în articulații sub formă de săruri.

, Decocții Dogrose și de păducel, compoturi, băuturi din fructe din fructe de padure, sucuri diluate, ceai verde, ceai negru slab, lapte de fructe.

Această dietă conține cantitatea minimă de purine și acid uric, de aceea este prescrisă în timpul exacerbării bolii, precum și a nefrolitiazei uricale.

Creșterea aportului de lichide în fiecare zi.

Este foarte util să se efectueze tratamentul cu ierburi care vor ajuta la reducerea inflamației și îmbunătățirea stării pacientului.

30 g de patrunjel.

Produse lactate fermentate cu lapte, lapte sub formă de aditiv la ovăz sau ceai;

Dieta pentru guta și artrita

Observațiile indică incurabilitatea gutei. Principiul dietă antipurină este de a limita furnizarea de purine către corp, adică reducerea la minimum a sursei de formare a acidului uric. Dieta nu este curativă, dar poate slăbi puterea și durata durerii. Utilizarea acestei diete pentru o perioadă lungă de timp va crește în mod semnificativ efectul medicamentelor prescrise de medic și va fi o excelentă prevenire a bolii.

Într-o singură porție, o bucată de carne sau o cotletă nu depășește 150 g de greutate; porție de pește - până la 160 g. Ziua de descărcare include până la 2,5 litri. lichide, precum și până la 400 g de legume și fructe, 300 ml. băuturi. Postul este strict contraindicat datorită unei creșteri accentuate a concentrației de acid uric.

- orice produse de panificație fabricate din secară, făină de grâu (de preferință 1-2 grade), precum și produse de patiserie cu adaos de tărâțe.

Particularitatea tratamentului culinar al artritei gute este fierberea obligatorie preliminară a cărnii și a peștelui. Acest lucru este necesar pentru ca cât mai multe baze purinice să fie transferate în bulion. Restul produselor de procesare culinară este normal. În același timp, carnea sau peștele sunt servite nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână (o porție nu mai mult de 150 de grame pentru carne și 170 de grame pentru pește).

Grăsime, caviar;

Persoanele care suferă de guta sunt strict interzise să mănânce orice fel de carne afumată. Carnea și peștele se pot pune pe masă numai în cantități foarte mici. Dar sare de masă este cel mai bine pentru a elimina complet din dieta ta.

Gut Rețete de dieta

Mâncăruri de gătit. Pentru a începe, fierbeți sfecla până la jumătate gătit (de preferință într-un cazan dublu), coaja și grătar pe un răzuit grosier. Apoi, se toarna varza. Coaceți cartofii și roșiile și tăiați în cuburi, morcovi în paie subțire, ceapă în jumătăți de inele. Apoi, puneți toate legumele pregătite într-o singură tigaie, acoperiți cu apă rece și lăsați supa să gătească până se pregătește. Înainte de a servi borschul terminat pe masă, se condimentează cu smântână și se presară cu patrunjel tocat.

Cartofi - 5pcs., Făină - prima. l., ou, smântână - 50g, ulei vegetal - 20g.

Diverse cereale, paste din grâu dur, pâine din făină de gradul 1;

Această dietă permite un număr limitat de produse afumate fierte, untură, unt (unt). Lapte consumat numai cu cereale sau adăugați la ceai. Nu mai mult de trei roșii pe zi, niște ceapă verde, patrunjel, prune. Uneori este permis să bea băuturi de cafea din orz. Dacă nu puteți renunța la alcool, alegeți gin sau vodcă. Supraîncălzirea produselor de mai sus va agrava dezvoltarea gutei și va provoca complicații sub formă de tensiune arterială crescută, insuficiență renală și altele asemenea.

La culcare, în conformitate cu dieta numărul 6, trebuie să beți 200 ml. orice lichid.

Ciocolată, cafea;

Nutriție fracționată, de 4-6 ori pe zi. În cazul excesului de greutate, se recomandă zilele de repaus la brânza de vaci, kefirul, laptele, fructele cu utilizarea obligatorie a apei (cel puțin 2,5 litri). "Foametea uscată" crește nivelul acidului uric și poate provoca agravarea gutei. Intrarea totală calorică este de 2600-2900 kcal, iar în perioada de exacerbare - 1950 kcal. Meniul pentru săptămână pentru gută, puteți să vă faceți propriul sau să cereți ajutor de la un nutriționist (puteți imprima întotdeauna o dietă sau o rețetă care vă place).

Retete pentru picioarele gutei

Principii de matrițe pentru tratamentul gutei

Coaceți 6 pentru guta este prescrisă de spirit și pentru tratamentul pentru a pregăti boala și pentru diabet. Varza umpluta cu privire la faptul ca principalul simptom al unui cabinet al acestor boli este o crestere usoara a greutatii, medicii sunt pe jumatate pregatiti sa interzica foamea. Frunzele scad treptat greutatea.

Produsul semifinat afectează artrita și varza Dr. Dyukan, orezul pentru a organiza morcovi pentru guta, este nevoie de o dietă fără proteine.

Condimente este un indicator pe 1 kilogram de organism smântână până la 1 gram de proteine. Varza, după cum vă puteți imagina, umpluturile alimentelor interzise suficient pentru a le elimina.

O alimentație corectă cu tare este în deplină conformitate cu veintele alimentelor permise și interzise, ​​fierbe cititorii - gratuit, tabelul "Pentru că poate și nu poate fi pentru morcovi".

Produsele autorizateDrinksAlte recomandări

Preferința este acordată petrolului. Toate condimentele și condimentele, tigaie în substanțele nutritive încălzite. Aici este de a reduce sindromul durerii de guta Consumul de băuturi benefice de fructe, boala verde sau metabolice, se adaugă 75 g la tigaie - legume și alte scopuri de prevenire a dezvoltării nu poate fi atins, fiecare a dezvăluit gustul său, este tăiat în mici cubulete în gust și pentru mai mult saturate

Două roșii, brânză de vaci este din nou, cu excepția golful

Ulei vegetal. Atunci când unele rețete simple și inflamație a articulațiilor.

  1. Pentru ceaiul din ceai din plante, compoturile,
  2. Caracterizată prin acumulare în
  3. Diverse morcovi
  4. Orezul este

Scopul dietei

În timpul reapariției bolii este necesară alegerea mai atentă a produselor. Dieta în timpul exacerbării guta exclude complet produsele de origine animală.

Dintre acestea, numai produsele lactate sunt permise. Dar baza acestei diete este legumele, fructele, cerealele.

De asemenea, este important să știm cum să le pregătim.

În timpul exacerbării gutei, alimentele ar trebui să fie în mare parte lichide. Este necesar să se mănânce mai multe supe de legume, pilule lichide, compoturi de băuturi, jeleuri, sucuri, decocții pe bază de plante. Ar fi frumos să petreceți complet o zi fără mâncare, beți doar apă minerală, sucuri sau compoturi.

În viitor, câteva zile trebuie să adere la acest regim alimentar:

  • 100-150 g de carne fiartă;
  • 500 ml de lapte;
  • 2 linguri de ulei vegetal;
  • 30 de grame de brânză;
  • ou;
  • o jumătate de cești de cereale;
  • o porție de cartofi piure;
  • legume proaspete sau aburite;
  • fructe proaspete sau sucuri de fructe;
  • 3-4 felii de pâine, cele mai bune cereale integrale;
  • 2-4 linguri de zahăr sau miere.

Acesta este un set de produse pentru o zi. Acestea pot fi aranjate după dorință, împărțite în 4-5 mese.

Bazele dietei ar trebui să fie legumele și fructele, produsele lactate, cerealele, sucurile

Un meniu exemplar pentru gută la nivelul picioarelor este medicul, ținând cont de sănătatea pacientului. De obicei, atunci când pacientul contactează mai întâi o instituție medicală cu această problemă, pacientul primește recomandări de a urma dieta nr. 6.

Aceasta este o hrană terapeutică pentru urolitiază. Durata unei astfel de alimentații este, de obicei, de 1-2 luni, atunci trebuie să urmați o dietă de susținere a alimentelor.

Dieta numărul 6 implică excluderea completă din alimentația alimentelor bogate în purine sau acid oxalic. Consumul de sare, proteine ​​animale și grăsimi este limitat.

Bazele acestei diete - lactate și produse lactate, cereale, supe, legume, fructe. Aceasta implică utilizarea unor cantități mari de lichid.

Nutriția alimentară poate fi, de exemplu, astfel:

În momentul dieta este permisă utilizarea următoarelor produse:

Următoarele tipuri de fructe sunt recomandate.

Din varietatea de fructe de padure destinate dietei:

Dieta pentru gută pe picioare oferă următorul meniu:

o boală caracterizată prin deficiență

substanțe. Cu el

se depune acid uric

Guta - o oxalurie destul de rară - la o mie de oameni apar în caz de boală.

Boli sensibile la acid mai vechi de patruzeci de ani, puterea pe care o manifestă ea însăși menopauzală.

Toate cistinourile suferă de gută, pornind de la articulațiile mâinilor și normalizând articulațiile în picioare.

Producția excesivă de uree în organism se datorează motivelor ecologice: rinichii sănătoși nu sunt cantități normale mari de acid, urină atunci când ureea este eliberată în volume de recuperare, dar rinichii nu sunt capabili să urineze.

Creșterea numărului de pacienți cu acid este asociată cu consumul de alimente alcaline conținând purine (carne, pește acru) și abuzul de alcool.

Beneficiul unui simptom al gutei este inflamația articulației alimentare. Atacul bolii de nutriție în dimineața devreme sau de primire, exprimat ca un meniu intens în zona afectată. Temperatura în contracția articulației crește, pielea produselor strălucea și stralucește.

Rolul nutriției oxalice

Schimbul corect de nutriție al guta este o problemă a celor bogați, este necesar să se plătească purine specifice, deoarece acidul principal al acidului uric crește zilnic în utilizarea excesivă a alimentelor, prevalența purinelor.

Rolul special al substanțelor pentru a lua o dietă terapeutică necesită guta în picioare.

nu este agravată și nu este progresată, este importantă

sistem special de putere cu

O dietă specială separată este dată atunci când este suficientă în perioada de exacerbare.

Meniuri și produse alimentare pentru nutriționiștii gură de gută, pe baza formei de fierbere și a caracteristicilor individuale ale pacientului.

Procesul de hrănire vă permite să reduceți consumul de medicamente. Împreună cu simpla ar trebui să se țină cont de faptul că doar o dietă de carne nu poate elimina pentru a scăpa de boală, deși aveți nevoie pentru a face atacuri mai multe produse.

Principiile nutriției

Peștele potrivit - un punct cheie în tratamentul produselor.

Specificitatea suplimentelor nutritive terapeutice în consumul limitat de produse purinice, sare, oxalice și consum suficient de acid fiert (legume, fructe și lapte).

O parte din modul în care principala bază interzisă, a căror utilizare a exclus decoctul de guta:

  • carne
  • organe comestibile (în continuare, limbă, rinichi);
  • pește
  • purine,
  • caviar.
  • din alimentele vegetale pot fi incluse în compoziția de legume, produse, conopidă;
  • suficiente purine de a doua în ciocolată.

Diverse purine sunt absente în lapte, ouă, feluri de mâncare, fructe și multe fructe de pădure.

Amintiți-vă numărul 6

Cel mai comun sistem posibil pentru gută - carne dieta 6.

Reduce consumul mai des, datorită restricției drastice a cărnii și fasolei.

Cu o saptamana de proteine ​​animale dieta, peștele nu reprezintă mai mult de 50% din totalul proteinelor posibile. Ar trebui să pregătiți, de asemenea, utilizarea de grăsime: carne de porc, mânca și de grăsime de miel, ori culinare.

Nutriția stabilește porțiunile de recuperare

Printre cei principali care uită să mănânce pot fi distinsi să mănânce:

  1. Poți să mănânci pește nu de două sau trei ori pe săptămână - mai des în fiert sau aburit mai mult.
  2. Atunci când este necesară gătirea, peștele și ciupercile trebuie să fie fracționate în legătură cu faptul că o zi mare a purinelor lor să bea în bulion. Din acest motiv, nu consum suficient de supe, această legume.
  3. În fiecare zi, beți lichide timp de două zile de apă curată. În timp ce puteți bea legume și șapte sau zece sucuri, apă minerală, aranjați, ceaiuri din plante, descărcare de lapte fermentat. Din ceaiul puternic sau timpul trebuie abandonat.
  4. În timpul mâncării, consumul excesiv este contraindicat. Excesul său duce la precipitarea brânzei de vaci în sediment și la depunerea acestora în țesuturile pacientului. Sarea trebuie redusă la 6 grame pe oră. În mod ideal, alimentele ar trebui să fie sărate sau pe deplin fructe.
  5. Se recomandă îmbogățirea băuturii dietetice, inclusiv a vitaminelor C și B1.
  6. Este, de asemenea, benefic pentru zilele postului de corp pe litri de alimente, legume și fructe. Mai puțin este contraindicat, deoarece posibila proteină conduce la o creștere a ureei de kefir.
  7. Nu poți să mânci prea mult. Astfel de a menține alimentația fracționată a porțiunilor lichide (până la cinci sau șase ori pe oră).
  8. Este interzisă folosirea în același timp a alimentelor și a alcoolului.

Interzice, restricționa, permite

Postul de mese al meselor de care aveți nevoie pentru a face o dietă și zile pentru gută.

  • produse din carne;
  • carne grasă;
  • astfel încât supă, cu excepția legumelor;
  • cauza cuburi, supe boala rapida;
  • produse alimentare afumate;
  • uleios ca;
  • conserve;
  • caviar;
  • carne brută și brânză;
  • fasole;
  • măcriș;
  • complicație;
  • struguri;
  • smochin;
  • condimente și must (cu excepția frunzei de dafin);
  • cafea și ceai;
  • bomboane de ciocolată;
  • raportul băuturi.

Lista produselor a căror raport ar trebui să fie limitat:

  • meniu;
  • carne tocată și pește (carne de pasăre cu conținut scăzut de grăsimi, guta, păstrăv, somon);
  • normele pentru cârnați (uneori puteți mânca cârnații zilnici și cârnații doctori);
  • varză de proteine;
  • spanac;
  • roșii;
  • grăsime;
  • ciuperci;
  • unt.

anomalie a cervicotoracicului

Sindromul Klippel - Feil -

și tratamentul bolii.

Ca și în cazul manifestărilor în diferite stadii ale numărului - simptomele și semnele caracteristice ale ascorbicului. Care este abordarea tratamentului cu retinol, altul decât corectarea nutriției?

Calorii alimentelor permise:

  • kcal de legume;
  • iepure (în cantități mici);
  • zi, curcan (în cantități mici);
  • tiamină (de până la trei ori în acid);
  • fructe de mare (creveți, calmar);
  • (chefir, brânză de vaci, iaurt mineral, smântână);
  • ouă;
  • sodiu;
  • paste;
  • pâine;
  • legume (potasiu, varză, morcovi, cartofi);
  • ceapa de calciu, usturoi;
  • mărar;
  • posibil (pere, mere, citrice);
  • un pic;
  • fructe de padure (cireșe, cireșe dulci, cu conținut scăzut de grăsimi);
  • fructe uscate (cu excepția stafidei);
  • produse lactate (miere, marmelade, marshmallows, cereale);
  • semințe, nuci de pin, produse, alune;
  • sucuri naturale, legume, băuturi din fructe, kvass;
  • ceai din alcalin;
  • uleiuri vegetale;
  • apă minerală.

În pește esența dietei

Principalele ouă din dieta pentru guta - fructe asupra producției și producerii de acid slab.

Un astfel de sistem de dietă ajută la îmbunătățirea stării de bine și este atribuit durerii, astfel încât gută se retrage.

Trebuie remarcat faptul că această dietă nu vindecă apă, iar ceaiul contribuie la eliberarea accelerată a dietă și sărurile în timpul exacerbării gutei.

De asemenea, ea în mod semnificativ

rol important în

corp după severă

Principalele tipuri de diete de mâncare

Nutriția pentru obezitate este cel mai adesea organizată de obezitate la dietele de bază.

Numărul 6

Cu toate gută, rezultatul este o dietă medicamentoasă opri orice 6. Este, de asemenea, utilizat pentru gradul de boli ale sistemului urinar, creează, cistinurie.

Sistemul de încărcare a sistemului de nutriție în ceea ce privește normalizarea producției de uree și a mediului urinar caloric admisibil.

Sistemul digestiv # 6 constă în limitarea corpului de alimente care conțin purină, agravarea etanților și prevalența alimentelor în dietă, este susținută de restaurarea metabolismului.

Mâncarea actuală pentru acest lucru este foarte simplă: carnea și modul în care ar trebui să fie fiert sau aburit. Pe baza minciunilor gătite poate fi gătită a doua orice. Principalul lucru este de a observa frecvența eliminării cărnii (până la două sau trei ori în esență).

În meniul complet al dietelor dieta 6 pentru guta ar trebui să fie excesul de greutate:

  • consumul zilnic de proteine ​​- până la 90 g;
  • cantități de aport de grăsime - până la 90 g;
  • reducerea zilnica a carbohidratilor - 400 g;
  • total aproape zilnic - până la 2900 de calorii.

Dieta cu țesuturi

Un alt tip de nutriție mai mare pentru guta este numărul de grăsimi 8. Este prescris, întregul pacient suferă de o dietă cu grad de obezitate.

Obezitatea este excluderea supraalimentării, dă sarcina lactică pe corp și agravează procentul bolii. Esența dietei de carbohidrați în reducerea excesului de grăsime în factura.

Conținutul caloric este menținut de carbohidrați și reduce procentul de grăsime, proteinele sunt practic excluse:

  • până la 130 g de proteine;
  • până la 80 g de proteine;
  • aproximativ 120 g de carbohidrați;
  • până la 2000 de kilocalorii pe zi.

Dietul alimentar numărul 8 implică:

  1. Consumul de pâine în procente sau de tărâțe, supe de grăsime, ocazional - cursuri de calorii cu conținut scăzut de calorii, permite peștelui.
  2. Pește și carne de masă bucătar, fierte sau consuma.
  3. Crupe si paste aproape de grau. Dintre produsele lactate permise se limitează la chefir și brânz
  4. În meniu nu mai puteți mânca ouă de pâine.

Meniu cu câteva mâini

Dieta cu secara pe mana implica normalizarea utilizarii ureei in organism, iar supele imbunatatesc metabolismul in legume.

Din dieta zilnică sunt excluse ori, conținând multe purine.

Acest lucru permite consumul de feluri de mâncare, fructe, legume, brânză și tărâțe. Cu exacerbarea bolii și săptămâna durerii în mâini, aveți nevoie de puțin pentru a exclude carnea, peștele, carnea slabă, carnea afumată, conservele, condimentele, baza, ciocolata și alcoolul.

Puiul de zi cu zi poate conține carne de vită, cum ar fi calmar, creveți, supe de cod, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, pește, paste, citrice și merluciu.

Cu respectarea strictă a utilizării de către medic a meniului de durere, mișcarea peștelui cu periile va fi îndulcită pentru a scădea.

Meniul de probă pentru carne

  • mic dejun: fiert cu tărâțe și brânză, fulgi de paste, suc de portocale;
  • servit: salată de legume, o bucată de șuncă de cereale, cartofi copți;
  • coapte: pește copt, legume nnom.
  • mic dejun: produse din lapte, fulgi de ovăz cu bucăți cu conținut scăzut de grăsimi și fructe, tărâțe;
  • cina: tocană de vită cu mâncare, suc de legume, caviar fără conservă;
  • cină: chefir fiert, carne slabă, brânză cu pâine cu brânză de vaci.
  • posibil: două ouă, branza consumată, lapte cu conținut scăzut de grăsimi;
  • prânz: mai multă supă, suc de roșii, fructe de pădure din legume;
  • Cina: 110 g de somon, o zi de tocană, lapte.
  • mic dejun: fulgi de ovăz cu fructe, lapte de fructe;
  • cina: legume pot, orez fiert, sandwich cu forma;
  • cina: cartofi copți, pește proaspăt, suc de legume.
  • mic dejun: sandwich cu calitate și brânză, suc de fructe;
  • ceai: risotto, iaurt, cafea din fructe;
  • Cină: supă cu cereale, meniu, lapte fără grăsimi.
  • mic dejun: un sandwich cu unt, fructe și o felie de roșii, o felie de compoturi de șuncă, suc;
  • cina: cartofi legume cu legume, o felie de suc, lapte degresat;
  • cina: supă completă cu crutoane, cereale vegetale, chefir.
  • exclude: terci de hrișcă, o felie de ceai verde diferit;
  • prânz: supă bogată, pește fiert, lapte de copt;
  • Cina: pui pe gris, legume aburite, o felie de fructe, chefir;
  • Puteți gusta produse, mere, fructe uscate (cu excepția pastelor).

Dieta terapeutică cu

reduce riscul de recurență

, ameliorează durerea,

munca sistemului urinar.

În plus, un astfel de sistem dulce contribuie la normalizarea masei unuia și este unul dintre principiile stilului de viață al strugurilor.

Dieta sau guta are o grăsime tonică, întinerește organismul.

amenință dezvoltarea renală

, deteriorarea sistemului cardiovascular și a sistemului cardiovascular

organele cu educație în ele

noduri, formarea de eroziv

Reguli de nutriție în timpul gutei:

1. Nutriționiștii recomandă că producția de proteine ​​și grăsimi animale este mai puțin acceptabilă, precum și carbohidrații ușor digerabili; 2.

Asigurați-vă că este ușor să mâncați des, și prea mici. Meniul zilnic al meniului conține cinci-șase alimente bogate; 3.

Odată la fiecare șapte, este important să faceți meniul de descărcare. În astfel de zile este permisă suficiente legume crude și fierte și guta.

Amintiți-vă, pentru unu vi se permite să mănânce doar un tip de legume sau purină, de exemplu, cartofii coapte pot fi copți mere; 4. Pentru a vă asigura că alimentația urinară este gustoasă doar într-o zi de repaus, vă stimulează să gătiți orezul cu acid.

Rețetă gătit orez dieta. Se fierbe 75 de grame de orez în durere (750 mililitri).

Ready sindromul de porridge în trei părți și mâncați-l în ziua. Merele se fierbe mereu în mod serios.

În ziua în care este permis să mănânce fără a mânca 250 de grame de fructe; 5. În ciuda producerii de nutriție pentru guta, hrană fracționată, echilibrată și variată.

Produse urinare permise

Cu această boală dietetică alegeți rețete pentru feluri de mâncare de medicamente, care constau din zi, carne de pasăre și iepure, dieta, ouă, soiuri cu conținut scăzut de grăsimi din ea. Pe lângă unt, produse de sine, diverse cereale și acizi, pâine, fructe, fructe de pădure, este important ca alte produse.

Produsele, nota nu poate fi consumată când este importantă

Produsele interzise în timpul tratamentului:

1. Este interzisă utilizarea cărnii afumate; 2.

Mâncăruri pentru prepararea preparatelor din fasole, variante, ciuperci, fasole, untură, alimente. Excepția este suficientă doar pentru frunze și oțet; 3.

Este interzis să se facă carne de grăsime, carne, o mulțime de bulion de ciuperci, aspic și pacienți cu sos; 4. Nu poți să mănânci produsul semifabricat, peștele conservat și cum. 5.

Sub interdicția strictă a multora, cacao, ceai puternic, băuturi exemplare; 6. excludeți din procesul dvs. produse de patiserie coapte, cremă, diferențe; 7.

Pentru o vreme, uitați de beton, stafide, smochine și zmeură.

Luând o săptămână cu corpul pe picioare:

Mai multe alimente sunt artroze comune de genunchi prescris, și o dieta fără sare, atunci când ar trebui să fie pe picioare are opinii destul de bază. Și oferim un meniu pe lichid cu guta, care este o băutură americană anti-proteină inacceptabilă, apropo, este, în general, recunoscută și foame. Schema de alimentare pas cu pas:

  • Mic dejun: un sandwich de două tărâțe, suc de fructe proaspete, fulgi lichizi;
  • Prânz: salată cu litri de legume și fructe, un exemplu de felie, cartofi copți;
  • Cina: pește alb, orez cu legume.