Dieta numărul 6 (tabelul 6): meniul pentru săptămână. Produse alimentare de sănătate

Dieta numărul 6 (tabel numărul 6) - sistemul de nutriție medicală, care este prescris în timpul tratamentului de guta și diverse urolitiază.

Dieta din tabelul nr. 6 normalizează schimbul purinelor, curăță corpul de compuși dăunători și, acționând asupra formării acidului uric, îl reduce.

Esența dietei numărul 6 este de a limita sărurile, proteinele, grăsimile și excluderea produselor, care includ substanțe azotate extractive, purine și acid oxalic.

Dieta din dieta nr. 6 constă mai ales în legume, fructe și produse lactate.

Compoziția chimică a dietei numărul 6:

- proteine ​​70-80 g (50% legume, 50% animale);
- grăsimi 80-90 g (30% legume, 70% animale);
- carbohidrați 400-450 g;
- sare 8-10 g;
- lichid 2-2,5 litri.

Masă zilnică: 3 kg.

Alimentația zilnică numărul 6: 2500-2700 kcal.

Dieta: de 4-5 ori pe zi.

Indicații privind utilizarea dieta numărul 6

  • gută;
  • urolitiaza;
  • urina diateză acidă;
  • oxaluria;
  • uraturia;
  • cistinurie.

Dieta numărul 6 (tabelul 6). alimente

Ce poți să mănânci cu dieta numărul 6:

Supe: supa vegetariana, supa de varza, legume, cu diverse cereale, okroshka, supa de sfeclă, lapte.

Cereale: orice, dar în cantități limitate.

Legume, verzui: în cantități crescute, crude și fierte sub orice formă.

Carne, pește: soiuri cu conținut scăzut de grăsimi (carne de vită, carne de vită, pui, curcan, merluciu, etc.). Carnea și peștele sunt incluse în dietă de 3 ori pe săptămână (carne 150 g sau pește 160-170 g).

Ouă: 1 ou pe zi.

Fructe proaspete și fructe de pădure: se utilizează în cantități crescute în formă proaspătă, precum și în diverse procese culinare.

Produse lactate: lapte, kefir, smântână, brânză de vaci și orice fel de feluri de mâncare din ea, brânză tare.

Dulciuri: creme de lapte și jeleu, marmeladă, nu ciocolată, marshmallow, gem, miere.

Produse din făină: secară și pâine de grâu din făină 1 și 2. Coacerea cu tărâțe.

Grăsimi: legume, unt și ghee.

Băuturi: ceai cu lămâie, lapte, cafea slabă, sucuri de fructe și legume, băuturi din fructe, quass, bulion de trandafir, compot cu fructe de padure și fructe.

Ceea ce nu puteți mânca atunci când dieta numărul 6:

- orice supă și sosuri pe bază de bulion;
- conserve, muraturi si muraturi;
- supe cu legume și sorrel;
- ciuperci, rebarbori, spanac, conopidă, sorrel, fasole sparanghel, mazăre;
- organe comestibile;
- pește sărat și afumat, carne, brânzeturi, cârnați;
- cacao, ciocolată, ceai și cafea puternice;
- zmeură, afine;
- fructe uscate (cu excepția prunelor);
- mustar, hrean, piper negru;
- brioșe, produse de cofetărie cu zahăr pudră;
- băuturi alcoolice.

Dieta numărul 6 (tabelul 6): meniul pentru săptămână

Dieta numărul 6 este diversă și benefică pentru organism. Mai jos este un meniu eșantion pentru săptămână.

Carnea și peștele trebuie fierbe și consumate fierte sau tocate.

În afară de alimente, nu uitați să beți 2-2,5 litri de lichid pe zi.

luni

Mic dejun: o salată de morcovi proaspeți, varză și castraveți, o felie de pâine de tărâțe și un bulion de câine.
Prânz: supă de rowan, ou fiert, salată de morcov + dovleac;
Prânz: supă de lapte, găluște cu cartofi, compot.
Prânz: brânză de vaci cu fructe.
Cina: rulouri de varza legume, lapte.

marți

Mic dejun: cheesecakes, jeleu de fructe, chefir.
Prânz: cereale cu lapte;
Prânz: supă cu dovlecei, pește fiert, cartofi piure.
Pranz: lapte cu fructe.
Cina: salata (ou, morcovi, biscuiti, smantana), porridge si pazhanka.

miercuri

Mic dejun: caserola de brânză de vaci, suc de morcov și mere.
Prânz: iaurt cu cereale.
Prânz: supă de legume, salată de varză, suc de roșii.
Prânz: jeleu de fructe, fructe;
Cina: ovaz, legume coapte, ceai.

joi

Mic dejun: brânză de vaci și cracker de morcovi, fulgi de ovăz cu mere, compot.
Prânz: supă de lapte.
Prânz: hrișcă, carne de vită, varză tocată, suc.
Prânz: fructe sau fructe de pădure.
Cina: macaroane, salata de sfeclă cu ulei vegetal, jeleu.

vineri

Mic dejun: orez dulce cu mere, suc;
Prânz: fructe.
Pranz: borsch vegetarian, morcovi, lapte.
Prânz: chefir, fructe.
Cina: orez cu ardei gras, clatite cu fructe, compot de fructe.

sâmbătă

Mic dejun: okroska vegetariană, suc sau compot.
Prânz: fructe cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Prânz: legume cu abur, kefir.
Timp de ceai: suc de morcovi-mere.
Cină: salată proaspătă de legume, file de pui, mors.

duminică

Mic dejun: terci de hrișcă, pâine prăjită cu gem sau unt, lapte.
Prânz: ceai cu marmaladă sau pastilă.
Prânz: supă de cartofi cu orz, clătite, compot.
Pranz: fructe de padure, fructe, suc.
Cina: clatite de brânză cu banane, decoct de tărâțe.

Dieta 6 tabel: ce este posibil, ceea ce este imposibil (tabel), meniu

Dieta 6 este o dietă terapeutică, al cărei scop este de a reduce formarea acidului uric în organism prin limitarea proteinelor animale, a grăsimilor și a sării, precum și eliminarea activă a acidului deja existent din organism.

Tabelul de dietă 6 este prescris, dacă este necesar, pentru a reduce utilizarea de proteine ​​și grăsimi animale în astfel de boli:

  • gută;
  • boala nefropatie;
  • hiperuricemia idiopatică și simptomatică (creșterea acidului uric în sânge);
  • urolitiază (cu uraturia și oxaluria).

În același timp, trebuie să știți că dieta 6 nu este prescrisă pentru insuficiența renală acută și cronică, și anume:

  • cu nefropatie cu semne de insuficiență renală;
  • cu hiperuricemie pe fundalul insuficienței renale cronice.

Reguli privind dieta 6


Tabelul 6 este o alimentație bună cu o valoare energetică normală (2500-2800 kcal), care poate fi urmărită mult timp. În procesul de elaborare a meniului, urmați recomandările privind compoziția chimică zilnică a alimentelor:

  • proteine ​​- 70-80 grame;
  • grăsimi - 80-90 grame;
  • carbohidrați - 400 grame.

De asemenea, este important să se monitorizeze cantitatea de zahăr (nu mai mult de 80 de grame pe zi, inclusiv alimentele gătite) și sarea (10 grame). Masa dietetice alimentare 6 ar trebui să includă următoarele vitamine și microminerale:

  • retinol, beta-caroten, acizi ascorbi și nicotinici, tiamină, riboflavină;
  • sodiu, magneziu, fier, potasiu, calciu, fosfor.

Pe zi, trebuie să beți până la 3 litri de lichid, inclusiv supe, compoturi etc. O cantitate mare de băutură contribuie la activitatea activă a rinichilor și la excreția de acid uric în urină. De asemenea, pentru acest scop, puteți mânca fructe și legume proaspete cu proprietăți diuretice: mere, pere, pepene verde, prune, castraveți.

Pentru a atenua simptomele guta, este necesar nu numai să se schimbe regimul alimentar, ci și să se respecte regulile de alimentație alimentară numărul 6, și anume:

  • fracționarea meselor în porții mici (de 5-6 ori pe zi);
  • este necesar să beți apă minerală alcalină, sucuri, compoturi etc.;
  • obezitatea ar trebui să reducă cantitatea de produse coapte din dietă la un nivel minim;
  • pacienții cu guta sunt interzise să moară de foame, deoarece atunci când postul crește cantitatea de acid uric în sânge, ceea ce duce la agravarea simptomelor de guta;
  • carnea și peștele sunt gătite într-un singur mod: ele sunt fierte într-o cantitate mare de apă, deoarece 50% din compușii purini din produsele din carne ajung în bulion.

Dieta 6 mese - ce poti si nu poti manca (tabel)

Lipsa de proteine ​​pe masa de dieta 6 este umpluta cu un mare numar de produse lactate (branza de vaci, smantana, iaurt etc.), care sunt folosite atat in materii prime, cat si in caserole, halate lenese, jeleuri etc.

Dieta "Tabelul nr. 6"

Dieta "Table 6" a lui Pevzner, ca și alte diete terapeutice, a fost dezvoltată pentru tratamentul complex al bolilor, prescris pentru gută, urolitiază, eritremie și niveluri ridicate ale acidului uric din sânge. Urmând cu strictețe toate recomandările din dieta lui Pevzner 6, se poate observa rapid evoluția terapiei.

mărturie

  • Tabelul Pevzner 6 este proiectat special pentru pacienții cu guta.
  • În plus față de ajutarea cu guta, dieta numărul 6 este prescrisă pentru tratarea urolitiazei, când se formează săruri dăunătoare ale acidului uric în organism.

Ce alte tabele despre Pevzner și în ce cazuri sunt numite, citiți într-un alt articol de pe site-ul nostru.

Recomandări generale

Este important! Toate produsele care conțin acid oxalic și purine sunt categoric excluse.

  • Bazele dietei lui Pevzner 6 sunt produsele de efect alcalin care neutralizează acidul
  • Cantitatea totală de sare pe zi este redusă - nu trebuie să depășească 10 grame
  • Dieta "Tabelul nr. 6" conform lui Pevzner are o valoare calorică totală pe zi de cel mult 2700 kcl.

Este important! Preparatele din carne înainte de gătit trebuie fierbe.

Tabela de produse

Meniul de probă pentru săptămâna pentru fiecare zi de masă Tabelul Pevzner numărul 6 poate fi făcut, știind ce produse puteți utiliza.

Produsele autorizate

Produse interzise


Gatiti supele vegetariene, de exemplu, supa de sfeclă roșie, borscht, supă de varză. Puteți adăuga cereale. Sunt permise supele de lapte și fructe.

Nu: toate tipurile de carne, pește și ciuperci de ciuperci, nu trebuie să existe leguminoase, spanac și sorrel în fel de mâncare

Paine si produse de patiserie

Alegem pâine din făină de gradul al doilea și al treilea (pâine medic, pâine lungă "Sănătate"). Puteți mânca pâinea cu adaos de tărâțe.

Este imposibil: orice coacere și produse din patiserie. Ei bine, și, în consecință, pâinea făinii lor de cea mai înaltă calitate

Bird, pește, carne

Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Din pește - cod, pollock. Din carne de vită, carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi. Bird - pui, curcan. Cel mai preferabil - în formă fiartă.

Este imposibil: organe comestibile, carne afumată, conserve, caviar, pește sărat

lapte


Puteți aproape orice: lapte, produse lactate, brânză de vaci, brânză, smântână, cremă.

Imposibil: brânzeturi sărate și picante

Puteți mânca un ou pe zi, sub orice formă, cu excepția prajitului

cereale

Orice cereale și feluri de mâncare de la ei, dar cu moderatie.

legume

Este legumele care sunt cele mai preferate pe masa de dieta 6, potrivit lui Pevzner. Este mai ușor să spun că ar trebui să excludeți din lista generală de legume.

Este imposibil: excludem complet legume, inclusiv păstăi proaspete, ciuperci, sorrel, spanac, conopidă, rebarb.

Este important! Legumele sărate și murate pot fi, dar foarte limitate.

Fructe și fructe de pădure


Poți și fructe și fructe uscate. Mâncați proaspăt și adăugați la feluri de mâncare și deserturi.

Nu puteți: afine, zmeură, smochine.

Și aici puteți vedea meniul din tabelul 7 o săptămână.

confecție

Vă puteți răsfăța cu creme de lapte și jeleu, marmeladă, dulciuri (nu ciocolată), gem, miere, marshmallow.

Condimente și sosuri

Puteți roșii, lapte, sos de smântână. Marar, patrunjel, scortisoara, vanilie, frunze de dafin

Nu puteți: sosuri pe carne, ciuperci, supă de pește, hrean, mustar, piper

băuturi

Poate fi slab ceai și cafea, compoturi, decocții, sucuri, băuturi fructe, quass

Nu: cacao, ceai puternic și cafea

Și acum, pe baza informațiilor primite, să creăm un meniu pentru fiecare zi pentru dieta "Tabelul 6"

Meniu pentru săptămână

Dieta "Tabelul 6" de către Pevzner implică pregătirea unui astfel de meniu aproximativ pentru săptămână. De asemenea, puteți să o descărcați în format doc.

Decoction de trandafir

· Salată de legume (castraveți și roșii),

· Clatite cu fructe,

Salata de sfeclă cu ulei vegetal,

· Morcovi și castraveți,

· O felie de pâine de tărâțe

· Morcov și salată de dovleac

· Bucatele de dovleac cu cartofi fierti,

rețete

Dar ce feluri de mâncare se pot pregăti pentru fiecare zi, aderând la meniul dieta "Tabelul 6".

Ciorbe de banane

  • Două cutii de brânză de vaci
  • Două ouă
  • Jumătate de zahăr
  • Două banane
  • Sticlă de făină

Puneți cheagul cu zahăr, adăugați ouă, făină și frământați aluatul. Se freacă bananele de o răzătoare mare, se adaugă aluatul și se frământă din nou. Formăm brânză, se rostogolestează în făină și se prăjește în ulei vegetal timp de două minute pe fiecare parte.

Citiți ce este dieta 8 și consultați-o pe site-ul nostru.

Orez cu legume

  • Sticlă de orez
  • Două pahare de apă
  • bec
  • Un morcov
  • O tomată

Dați ceapa și morcovii, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie cu fund gros și așezați legumele. Treceți timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați roșiile și fierbeți încă două minute. Spălam orezul și îl punem în legume. Se prăjește totul împreună pentru un minut și se umple cu apă. Se amestecă, se acoperă cu un capac, se reduce focul și se lasă timp de 15 minute. După aceea, opriți aragazul și insistați la orez timp de încă 15 minute.

Porumb de porumb

  • Sticlă de grâu de porumb
  • Trei pahare de apă
  • Sare la gust

Aduceți apă la fierbere și adăugați sare. Se amestecă constant, se adaugă făină de porumb. Gatiti timp de o jumatate de ora, din nou, amestecand constant. Felul cel mai bine este servit fierbinte

rezultate

  • Normalizarea schimbului purinic
  • Organismul scade cantitatea de acid uric și, respectiv, sărurile acestuia
  • Reacția urinară devine alcalină

Am creat acest proiect pentru a vă spune despre anestezie și anestezie. Dacă ați primit un răspuns la o întrebare și site-ul a fost util pentru dvs., voi fi bucuros să vă sprijin, va contribui la dezvoltarea în continuare a proiectului și a compensării costurilor întreținerii acestuia.

Dieta Masă numărul 6 - un meniu complet cu rețete

De multe ori vă veți întâlni cu persoane care se confruntă cu o urolitiază și care sunt chinuite de întrebarea cum să scapi de această sarcină grea fără durere.

Pentru astfel de cazuri, medicul sovietic Pevzner a deschis o dietă terapeutică specială numită tabelul nr. 6.

Dieta Tabelul nr. 6 - principiile de bază ale nutriției

Principiul de bază al nutriției alimentației terapeutice Tabelul 6 pentru urolitiază este absența alimentelor grase și dulci în meniu. De asemenea, ar trebui să limitați utilizarea sarei și a diferitelor condimente.

Este necesar să mănânci de cel puțin 6 ori pe zi, în porții mici.

Ce poate fi folosit?

Dieta de masă numărul 6 permite următoarele elemente de meniu din dieta dvs.:

  • salate de legume;
  • supe din cartofi și cereale;
  • carne slaba;
  • produse lactate fermentate;
  • boabe și fructe;
  • miere, gem;
  • citrice

Această listă este complet diferită de meniul alimentar numărul 9, așa că nu confundați!

Ce nu se poate mânca?

Pentru a evita dezvoltarea bolii și efectul terapeutic al dietei din tabelul 6 este vizibil, din meniu trebuie excluse următoarele produse:

  • ciuperci;
  • carne și pește;
  • conserve;
  • carnati sarati si afumati;
  • legume marinate;
  • ceai și cafea puternice;
  • fructe uscate;
  • făină și produse dulci;
  • sosuri;
  • alcool.

Lista de produse de mai sus este proastă deoarece afectează în mod negativ sistemul nervos și, la rândul său, afectează organele interne. Tabelul de dietă special pentru meniurile de tratament 6 ajută la normalizarea activității organelor interne.

Meniu săptămânal cu rețete

Cu ajutorul dietei medicale Tabelul 6, urolitiaza poate fi eliminată pentru totdeauna, dar nu într-un timp scurt. Prin urmare, este foarte important să faceți un meniu medical detaliat timp de cel puțin o săptămână.

Dieta Tabel nr. 6 - meniu pentru săptămână:

luni

  • Mic dejun: cartofi piure și ceai cu lapte;
  • Prânz: prăjituri de pește cu conținut scăzut de grăsimi și compot de mere;
  • Cina: brânză de vaci cu miere și iaurt de fructe cu conținut scăzut de grăsimi.

marți

  • brânză de mâncare cu miere și un pahar de chefir fără grăsimi;
  • supa cu smantana;
  • salata de varza si suc de portocale.

miercuri

  • Salată de roșii și castraveți cu chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • supă de legume cu chifteluțe slabe și compot de fructe;
  • brânză de mâncare cu miere, pâine prăjită și ceai fără zahăr.

joi

  • salată de legume cu smântână și ierburi, un pahar de suc de portocale;
  • salată de fructe cu brânză de vaci și miere, ceai negru slab fără zahăr;
  • toast cu miere și gem și o ceașcă de ceai cu lamaie.

vineri

  • piure de cartofi cu smântână și un pahar de chefir fără grăsimi;
  • omelet cu verdețuri și legume cu suc de portocale;
  • salata de castravete si rosii, compot de mere.

sâmbătă

  • toast cu brânză topită și un pahar de lapte cald;
  • hrisca cu smantana si ierburi, ceai fara zahar;
  • salată de fructe cu iaurt fără grăsime și un pahar de suc de portocale.

duminică

  • lapte de porridge și o ceașcă de cafea cu cremă;
  • salată de fructe cu brânză de vaci și un pahar de chefir fără grăsimi;
  • suc proaspăt de portocale și pâine prăjită.

În plus față de acest "program", vă puteți trata la mâncăruri delicioase de vindecare care conțin produse valabile de diete medicale Tabelul nr. 6.

Oferim o varietate de retete medicale:

Cascaval cascaval

Cascaval cascaval

  • amestecați 500 g de brânză de vaci, o jumătate de cești de zahăr, 3 albușuri de ou și o mână de stafide;
  • adăugați 3 linguri de grâu la amestecul pregătit, amestecați totul bine și puneți-l pe o foaie de copt;
  • cuptorul în cuptor (180 de grade) timp de 25-30 minute.

Acest caserol este potrivit pentru micul dejun pe o masă de dietă 6.

Supă de legume

Supă de legume

  • 3 cartofi taiate marunt si puse in apa fiarta;
  • tăiței de patrunjel, 1 morcov și 1 ceapă, ardei dulci, broccoli;
  • gătiți timp de 40 de minute;
  • serviți cu iaurt natural.

Cafea de caise

Cafea de caise

  • spălați 1 kg de caise, tăiați șlefuirea și îndepărtați oasele;
  • fierbeți fructele cu apă până când acestea sunt moi;
  • folosind un blender, se face piure de caise și se adaugă jumătate de pahar de zahăr;
  • Răciți lamaie de lamaie și amestecați-o;
  • adăugați și nuci de migdale;
  • Beat 2 alburi de ou și 150 g de cremă;
  • adăugați acest amestec în piure și amestecați;
  • se toarnă în boluri speciale de desert și se răcește timp de 3 ore;
  • Se presara cu ciocolata rasa pe partea de sus.

Prescripția Apricot Mousse este o gustare excelentă în timp ce urmați dieta din Tabelul 6.

Are dietă pentru guta

Gută, adică o boală a articulațiilor cauzată de metabolismul necorespunzător, necesită un meniu terapeutic în timp util.

Pentru a stabiliza metabolismul în organism, este necesar să se respecte meniul de dietă terapeutică Tabelul nr. 6.

Lista produselor recomandate include:

  • produse din făină în cantități moderate;
  • alimente cu conținut scăzut de lipide;
  • legume și fructe;
  • produse lactate.

Interzise includ:

  • ciuperci;
  • picant, gras si coapte;
  • băuturi calde puternice.

Pentru cel mai mare efect terapeutic al tabelului de dieta numărul 6, trebuie să creați un meniu personal. Vă prezentăm versiunea dvs. de dietă pentru săptămâna:

luni

  • Mic dejun: salată proaspătă de legume și un pahar de suc de portocale;
  • Prânz: supă de mei, iaurt de căpșună;
  • Cina: brânză de vaci cu miere, pâine prăjită și ceai verde.

marți

  • iaurt scăzut de grăsime și suc de mere;
  • piure de cartofi cu tăițe de carne cu conținut scăzut de grăsime și un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi;
  • Prăjitură cu brânză topită și ceai de lămâie.

miercuri

  • pește și suc de morcov;
  • o tocană de legume, un pahar de chefir cu conținut scăzut de grăsimi.
  • brânză de vaci cu smântână, pâine prăjită cu gem de zmeură și ceai negru slab cu lămâie.

joi

  • capsuni, kiwi, ananas și salată de banane cu suc de portocale;
  • hrana din hrișcă, cotletul din carne slabă și o ceașcă de cafea cu smântână;
  • salata de căpșuni și banane cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi.

vineri

  • omelet cu legume și ierburi, aburit, ceai fără zahăr;
  • legume de legume și carne slabă din carne, spălate cu suc proaspăt de mere;
  • piure de cartofi și un pahar de chefir fără grăsimi.

sâmbătă

  • toast cu brânză topită și un pahar de suc de portocale;
  • melasă de porridge și patties de pește, compot de fructe;
  • fulgi de ovăz fără zahăr și o ceașcă de cafea cu cremă.

duminică

  • salată de fructe cu iaurt și o ceașcă de ceai de lămâie;
  • hrana de supă de hrisca cu smântână și chiftele cu conținut scăzut de grăsimi consumă suc de portocale;
  • toast cu gem și o ceașcă de lapte cald degresat.

Cum sa mananci cu artrita gouta?

Pentru artrita gouta, dieta terapeutică. Tabelul 6 vă recomandă să vă restricționați meniul la alimente grase, picante și dulci. De asemenea, este strict interzis să beți alcool.

O cantitate mare de apă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ciocolată, nuci și fructe de pădure trebuie incluse în meniul de tratament.

În acest caz, meniul medical al zilei este următorul:

  • Mic dejun: salată de fructe, ciocolată și suc de portocale;
  • Prânz: tocană de legume cu smântână și jeleu;
  • Cina: cheag cu smântână și pâine prăjită, cu o ceașcă de ceai slab.

Dieta Tabel nr. 6 Pevzner utilizat pentru tratamentul urolitiazei.

În conformitate cu meniul din dieta terapeutică Tabelul numărul 6, ar trebui să mănânce o cantitate mare de legume, produse lactate. Dacă supe sau supă, apoi numai vegetarian, adică, cu conținut scăzut de grăsimi și fără a adăuga carne. De asemenea, a permis paine proaspata si cartofi cu moderatie. De la băuturi numai ceai cu lamaie și cafea foarte slabă, cu adaos de smântână sau lapte.

Cu respectarea unei diete terapeutice, bureți de carne, alimente grase, sosuri fierbinți, carne afumată, muștar și alte condimente sunt strict interzise în meniu.

Dieta Tabelul 6 - un "remediu" universal pentru scăderea în greutate și eliminarea pietrelor nedorite la rinichi. Dieta și rețetele din meniul de dietă Tabelul 6 este ideal pentru tratarea bolilor de urolitiază atât ale adulților, cât și ale celor ale căror corpuri nu au fost încă formate. Retetele se potrivesc perfect în dieta și facilitează în mod semnificativ viața fiecărei persoane bolnave.

Dieta 6

Dieta 6 este o dieta pentru gută, urolitiază (cu formarea de pietre cu acid uric din acid uric), diateza acidului uric, oxaluria, cistinuria. Una dintre cele 15 diete terapeutice dezvoltate de omul de știință sovietic M. Pevzner în prima jumătate a secolului al XX-lea.

Dieta 6 este recomandată pentru a normaliza schimbul de purine, pentru a reduce formarea acidului uric și a sărurilor sale în organism, trecerea la partea alcalină a reacției de urină.

Compoziția chimică principală a ratei zilnice de dietă 6 trebuie să conțină:

  • Proteine ​​70-90 g, 50% de origine animală, în principal lactate;
  • Grăsime 80-90 g, 30% legume;
  • Carbohidrații de 350-400 g sunt aproximativ 80 g de zahăr;
  • Sare 7-10 g;
  • Lichid 1,5-2,0 litri, este posibil mai mult.

Valoarea energetică zilnică a dietei 6 - 2400-2600 kcal.

Dieta 6: meniu

Recomandări generale pentru Diet 6 - eliminarea completă a produselor cu un conținut ridicat de acid oxalic și purine, restricționarea aportului de sare, utilizarea preferențială a alimentelor alcaline, consumul crescut de lichide. Este necesar să se reducă cantitatea de proteine, grăsimi refractare și carbohidrați.

Când gătiți pentru meniul din Dieta 6, carnea, păsările de curte și peștele trebuie fierbe, supa nu trebuie folosită, pentru alte produse, procesare culinară obișnuită. Mesele din pește și carne includ în meniul de Dieta 6 de la 2 la 3 ori pe săptămână, carne - 150 g servire, pește - 170 g.

Temperatura mesei este normală, patru mese pe zi, între mese și pe stomacul gol este necesar să bei.

O dată pe săptămână este recomandat să faceți o zi de repaus, folosind doar brânză de vaci, lapte, chefir, fructe.

Produse și feluri de mâncare de la acestea care sunt permise pentru utilizare în meniul Dietă 6:

  • Pâine de orice fel de tărâțe, secară, făină de grâu;
  • Legume proaspete și murate, salate din acestea;
  • Primele cursuri - toate tipurile de supe, borscht, supa de varza pe brodiile de legume;
  • Carne macră, pește și păsări de curte nu mai mult de 3 ori pe săptămână, în orice fel de gătit, dar pre-fiert;
  • Într-un număr mare de diferite produse lactate și feluri de mâncare pe baza acestora;
  • Cu moderatie, diverse cereale;
  • 1 ou pe zi, gătit în orice fel;
  • Orice legume, cu excepția leguminoaselor;
  • În cantități mari, orice fructe de pădure și fructe, inclusiv citrice (atât crud și feluri de mâncare din acestea), prune;
  • Lapte și jeleuri și creme de fructe;
  • Sosuri numai pe bulion de legume;
  • Dragă, gem, marshmallow, marmeladă;
  • Dintre băuturi - ceai, cafea, doar slab (posibil cu lapte), kefir, sucuri proaspăt stoarse, ceai din plante, decoct de tărâțe de grâu, apă minerală alcalină.

Interzis pentru utilizare în meniul produselor Diet 6 și vase de la acestea:

  • Orice supă și sosuri bazate pe acestea - ciuperci, pește, carne;
  • Produse conservate și afumate;
  • Carne și pește congelate;
  • Uleiuri refractare și de gătit;
  • Orice supe cu legume și castraveți;
  • Ciuperci, rebarbori, spanac, sorrel, fasole verde de sparanghel si mazăre, conopidă;
  • Offal - ficat, limbă, rinichi;
  • Peste sarat si afumat, carne, branzeturi;
  • Marinate și muraturi din orice legume;
  • Cacao, ciocolată, cafea puternică și ceai;
  • Zmeură și afine;
  • Fructe uscate;
  • Cereale uscate. Excepție - orez rafinat, grâu, curățat și zdrobit;
  • Produsele de patiserie cu zahăr pudră sau sărate;
  • Bauturi alcoolice de orice fel.

În meniul din Dieta 6, este necesar să se limiteze utilizarea alimentelor care stimulează sistemul nervos - condimente, gustări picante, băuturi tari.

Mâncarea pentru meniurile de probă 6

Un meniu pentru Diet 6 pentru o zi trebuie să includă:

  • Primul mic dejun - salată de legume cu dressing de ulei vegetal, ouă (ouă amestecate, moale sau răcoritoare fierte), budincă de mere sau caserolă, ceai slab;
  • Al doilea mic dejun - decoct de trandafir sălbatic;
  • Pranz - orice supa de legume sau lapte, fiert preparate din pește, carne sau pasăre în fierte, fie în fiecare zi alte alternând cu preparate vegetale (cartof sau morcov chiftele și colab.), Jeleu sau compoturi de fructe și legume proaspete;
  • Sigur, - fructe de padure proaspete sau fructe (mere, portocale, grapefruit);
  • Orice fel de mâncare de legume (roșii de legume de legume cu orez, fripturi), produse lactate, ceai slab sau cafea, sucuri proaspete;
  • În timpul nopții, se recomandă să beți un decoct de tărâțe de grâu.

În absența unor probleme ale sistemului cardiovascular și ale rinichilor, un meniu exemplar al dietei 6 recomandă consumul a cel puțin 1,5-2,0 litri de apă între mese.

Dieta 6: Rețete

Dieta 6 - rețete simple pentru gătit, mâncăruri sănătoase și gustoase.

Supă de legume cu varză.

Ingrediente pe portie: morcovi 30 g, varza 100 g, napi 20 g, napi 100 g, cartofi 40 g, praz 25 g, lapte 200 ml, unt 10 g, verdeata.

Ceapa si radacinile tocate, betisoarele de cartofi trec cu unt, puse in apa clocotita, gateste timp de 10 minute. Adăugați varză, fierbeți până când ați terminat. Adăugați lapte fiert direct pe placă și presărați cu verde mărunțit.

Cuișoare din cartofi.

Ingrediente: cartofi 0,5 kg, unt 40 g, făină de grâu 35-40 g, 2 ouă, ulei vegetal 30 ml, sare.

Se fierbe cartofii, se scurge apa, se adaugă untul, se amestecă totul. Se adaugă ouă și făină, se amestecă bine până se netezeste. Formele de chipsuri sau paturi puse într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește până la maro auriu.

Pentru gută, urolitiază și alte probleme ale sistemului urinar, se recomandă să beți ceai de cacao.

Dieta 6 reteta pentru bulionul de lingonberry.

1 cană de apă clocotită se toarnă 1 lingură de frunze de afine, insistați o jumătate de oră. Luați o lingură de 3-4 ori pe zi sau adăugați la ceaiul obișnuit sau compotează 1 lingură per sticlă.

Trebuie să știți că în cei aproape o sută de ani care au trecut de când M. Pevzner a compilat 15 diete terapeutice (sau mese), multe s-au schimbat. Noi dezvoltări științifice și progrese moderne în medicină ne-au permis să creăm medicamente farmacologice care luptă rapid și eficient cu boli. Prin urmare, decizia de a adera la meniul de Diet 6 trebuie să fie luată după consultarea cu medicul dumneavoastră.

Masa dieta 6

Dieta numărul 6: ce alimente puteți mânca, ce produse alimentare sunt interzise. Pentru care boli este atribuit tabelul 6?

Înapoi în timpul sovietic, faimosul om de știință și nutriționist Mikhail Pevzner a dezvoltat diete terapeutice relevante și astăzi. Fiecare dintre tabelele (1-15) sunt concepute pentru un anumit tip de boală. Dieta numărul 6 are un obiectiv principal - de a normaliza schimburile de purine și de a reduce cantitatea de acid uric din sânge. Pe baza recenziilor, putem concluziona că dieta medicală reduce semnificativ riscul de exacerbare a patologiei, din acest motiv se recomandă observarea periodică a alimentelor chiar și în timpul remisiunii.

Ce boli sunt arătate dieta

O dieta conceputa pentru persoanele care sufera de guta. Cel mai adesea, această boală afectează bărbații cu vârsta peste 40 de ani. Medicii recomandă să urmeze o dietă constant, nu numai în timpul exacerbării bolii. De asemenea, nutriția terapeutică este necesară pentru următoarele procese patologice:

  • cronică și nefrită acută;
  • urolitiază prin formarea de pietre din sărurile de acid uric;
  • urina diateză acidă;
  • cistinurie;
  • insuficiență renală;
  • oxaluria.

Principii generale ale 6 tabele

Beneficiul maxim din nutriția terapeutică se realizează prin respectarea tuturor regulilor. Luați în considerare cele principale:

  1. Înainte de a mânca sau de a începe să gătiți un vas de pește sau carne, trebuie mai întâi să fierbeți produsul. Astfel, substanțele azotate vor trece în bulion, care este interzis să se utilizeze.
  2. Peștele și carnea pot fi consumate, dar în cantități strict limitate. Pe săptămână este permis să utilizeze aceste produse de cel mult trei ori. În același timp, într-o masă, nu puteți mânca mai mult de 130 de grame de carne sau pește.
  3. Ca și în cazul nutriției adecvate, trebuie să mănânci cel puțin 5-6 ori pe zi. Portiunile ar trebui să fie mici, conținutul caloric zilnic în timpul perioadelor de remitere variind de la 2200-2700 calorii. Dacă vorbim de exacerbarea procesului patologic - nu mai mult de 1.900 kilocalorii. Cu toate acestea, această cifră poate varia de la caracteristicile individuale ale organismului.
  4. Este necesar să se limiteze sarea. Pe zi este permis să utilizeze nu mai mult de 5 grame.
  5. Nu uitați să beți apă curată între mese, pentru un total de aproximativ doi litri.
  6. În nici un caz nu se poate simți foame, alimentele trebuie luate la fiecare 3-4 ore.
  7. Odată la fiecare 7 zile, încercați să organizați zile de repaus. Descărcarea poate avea loc pe băuturile cu lapte fermentat, fructe sau legume.
  8. Pentru a menține caloriile normale, aruncați sau minimalizați carbohidrații simpli care nu au beneficii organismului uman.

Acest lucru este important! În funcție de boala specifică, regulile pot fi completate de altele. Principiile nutriției sunt negociate individual cu medicul.

Ce produse sunt permise

Pentru dieta 6 tabelul a fost cel mai eficient și a crescut durata de remisiune, se recomandă să se pregătească mese și să mănânce numai acele produse care sunt enumerate:

  1. Practic, nu există restricții privind utilizarea produselor lactate și a produselor lactate. Puteți mânca brânză de vaci, iaurt (fără arome artificiale, coloranți și umpluturi), brânzeturi cu conținut scăzut de grăsimi. Permise să bea ryazhenka, lapte, chefir, zer și iaurt. Deoarece conținutul de calorii este limitat, se recomandă selectarea alimentelor cu un procent redus de grăsimi.
  2. Toate tipurile de cereale, este preferabil să gătești terci pe baza lor. Acestea pot fi preparate nu numai pe apă, ci și pe lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. Fructe ar trebui să fie preferate pere, caise, rodii și prune proaspete.
  4. Poți să mănânci paste făinoase, cu condiția să fie făcute din grâu dur.
  5. Alegerea băuturilor permise este de asemenea largă: băuturi fructe, sucuri de fructe, ceai din plante, apă, cicoare. Lichidele de mai sus ar trebui să fie de casă, fără adăugarea de zahăr și alți agenți de aromatizare.
  6. Dacă doriți cu adevărat dulce, puteți mânca marmelade, marshmallows, fructe uscate, miere și gem.
  7. Oua de pui, nu mai mult de 2 bucati pe zi.
  8. Dieta ar trebui să conțină 30-40% din legume. Morcovi potriviti, varza, castraveti, rosii, dovlecei, cartofi.
  9. Unt și ulei de măsline moderat.

Acest lucru este important! Dacă, pe lângă gută și urolitiază, există comorbidități cum ar fi gastrită sau ulcerații la stomac, această dietă trebuie ajustată de un medic, majoritatea produselor în acest caz vor fi interzise.

Ce produse sunt interzise

Dieta este că unele alimente ar trebui să fie complet excluse din dietă. Luați în considerare lista interzisă:

  1. Mai întâi de toate, trebuie să abandonați peștele și carnea grasă.
  2. Din laptele fermentat excludeți aerian și alte băuturi carbogazoase.
  3. Toate alimentele sărate sunt interzise. De exemplu, pește uscat / uscat, brânză sărată, chipsuri, biscuiți, sosuri și alte produse de fast-food.
  4. Cacao, ceai puternic, cafea.
  5. Produse marinate și conserve.
  6. Cookie-uri, prăjituri, ciocolată și ciocolată, înghețată.
  7. Verzii care conțin acid oxalic: sorrel, spanac, rebarb.
  8. Toate produsele din făină, produse de patiserie, margarină și produse cu conținut.
  9. Bauturi care contin alcool.
  10. Legumele trebuie excluse din grupul de leguminoase: mazăre, fasole, fasole etc.).
  11. Primul bujor.

Acest lucru este important! În caz de exacerbare a bolii, această listă poate fi ajustată.

Dieta numărul 6: meniul aproximativ pentru săptămână

În cazul bolilor cronice, se recomandă menținerea dietei în mod constant, astfel încât recăderile să se întâmple cât mai rar posibil. Dacă vorbim despre stadiul acut, durata dietei trebuie observată timp de 2-3 săptămâni. Luați în considerare meniul de eșantion 6:

  1. La prima masă folosim o salată de mere ras și iaurt natural, puteți bea o ceașcă de cicoare sau ceai verde. La a doua masă un ou fiert de pui și jeleu fiert. Pentru masa de prânz pregătiți cartofi piure cu salată de morcovi, salată de varză proaspătă cu ulei de măsline. La ceai un pahar de orice băutură cu lapte fermentat. Timp de 2-3 ore înainte de culcare, mâncăm brânză aburită cu o porție de orez fiert.
  2. Pentru micul dejun, o porție de masă de brânză de vaci cu caise și un pahar de compot. O pereche de ore un pahar de ryazhenka. Pentru masa de prânz, fierbeți o bucată de piept de pui și terci de hrișcă. La ceai un pahar de ceai verde și o pară. În seara, terci de mei cu câteva felii de brânză cu conținut scăzut de grăsimi.
  3. Dimineața, pregătiți o omletă cu două ouă și lapte degresat, un pahar de cicoare. În a doua zi, ceaiul cu marshmallows. La prânz, preparați tocătoarele de legume, câteva felii de brânză nesărată și un pahar de suc de fructe. La prânz puteți mânca budincă de fructe. Pentru cină, se fierbe varza cu o mică bucată de pollock.
  4. Pentru fulgi de ovăz mic dejun cu fructe de pădure proaspete și o ceașcă de băuturi din fructe. La a doua masă pregătim o omletă pe baza unui ou de pui. Pentru masa de prânz, pregătiți pilaf cu o cantitate mică de piept de pui, ceai cu lămâie și miere. Următoarea masă este limitată la un pahar de ryazhenka. Pentru cină, gătiți toaletă pe bază de dovlecei și vinete și câteva felii de brânză.
  5. Vineri avem o zi de post. Produs opțional: fie o zi întreagă pe mere sau pe chefir. Puteți bea un litru de chefir pe zi sau puteți mânca aproximativ 5-6 mere proaspete.
  6. Sâmbăta și duminica, meniul celei de-a șasea mese este identic. Pentru micul dejun pregătim terci de dovleac și un pahar de suc de boabe. La mâine a doua vă puteți răsfăța cu ceai cu pastilă. Pentru prânz, macaroane fierte de grâu dur cu brânză rasă, castraveți și salată de roșii, condimentate cu ulei de măsline. După-amiaza, un pahar cu jeleu de fructe. La cină, o salată de varză proaspătă și castraveți, caserola de cartofi cu brânză.

Acest lucru este important! Nu uitați între mese să beți suficientă apă pură.

Rețete sănătoase

Pentru a vă asigura că alimentația cu o dietă sănătoasă nu pare a fi plictisitoare și monotonă, luați în considerare în detaliu câteva rețete utile cărora li se permite:

  • Squash cu brânză. Coaceți dovleceii brute. Tăiați legumele în inele mici, cu o lățime de cel mult doi centimetri. Tăiați miezul cu pietre și puneți dovlecelul pe o foaie de copt. Sprângeți dovleceii stropiți cu brânză rasă mică și trimiteți-l la cuptor timp de o jumătate de oră la 170 de grade. Când serviți, decorați-vă cu marar sau patrunjel;
  • Cartofi din cartofi. 5-6 cartofi medii decojiți. Legumele decojite sunt introduse într-o tavă cu apă rece, ușor sărată. Gatiti pana la gata, aproximativ 15-20 de minute de la fierbere. Scurgeți apa și aduceți legumele fierte în stare de piure, adăugați o cantitate mică de lapte degresat pentru a da consistența dorită;
  • Varză brațată. Se taie verde proaspăt varza, după care îl așezăm într-un castron cu smalț, care se potrivește cu un foc. Varza usor sarata si adaugati o lingura de pasta de tomate. În primul rând, prăjiți ușor varza timp de 5-7 minute, apoi adăugați un pahar de apă și fierbeți vasul, dacă este necesar, adăugați apă. Varza de varza pana cand fierte;
  • Ciorba de legume. Cartofii, dovlecelul și dovleacul se curăță și se taie în pătrate mici. Se pune într-o cratiță, se adaugă o lingură de pastă de roșii și sare puțin. Se umple cu 200-300 ml de apă pură și se fierbe până se înmoaie.

concluzie

Alimentele dietetice sunt prescrise de un medic. În funcție de boala specifică, durata aderării la dietă poate fi diferită. Pe baza recenziilor, putem concluziona că această dietă este destul de eficientă și ajută la prelungirea remisiunii, prevenind exacerbarea procesului patologic.

Dieta numărul 6 pentru gută: un meniu complet pentru săptămână și o tabelă de produse

Guta este o boală asociată cu creșterea nivelului de acid uric în sânge, depunerea acestuia în articulații și rinichi, cauzată de o încălcare a metabolismului purinic. Majoritatea oamenilor devin cronici.

Caracteristicile gutei

Există două forme ale acestei afecțiuni:

Gută primară este asociată cu deformarea enzimelor la nivel genetic, datorită cărora sinteza acidului uric este întreruptă.

  • Există manifestări în copilărie.
  • Ereditatea joacă un rol important - aproximativ 25% șanse de îmbolnăvire în cazul în care există guta în genul.

Gută secundară - apare ca o complicație după o boală.

Plângeți guta secundară:

  • Boli de sânge
  • Intoxicare (intoxicație cu plumb)
  • medicamente
  • subliniază
  • Boala renală
  • Dependența de alcool
  • diabetul zaharat

Pentru a menține boala sub control, trebuie să monitorizați nivelul acidului uric în sânge. Rata normală pentru bărbați este de 0,42 mmol / l, pentru femei este de 0,36 mmol / l.

Și dacă se observă predispoziția ereditară, este necesar să fie observată la medic și să fie testată în mod regulat.
Potrivit statisticilor, gută este cel mai probabil să apară la bărbați cu vârsta cuprinsă între 40 și 50 de ani, mai puțin frecvent la femeile mai mari de 60 de ani, cel mai puțin la copii și adolescenți.

Gout Clinic

Acidul uric poate începe să se acumuleze la tineri, hiperuricemia se dezvoltă complet nedureros și asimptomatic.

Simptomele încep cu un atac de artrită acută:

  • Pentru cele mai multe, un atac apare noaptea sau mai aproape de dimineata.
  • Există o durere ascuțită în degetul mare (monoartrita), glezna sau călcâi (poliartrita).

Semne de artrită acută:

  • Frisoane, febră.
  • Umflarea articulației, roșeața pronunțată și stralucirea, indică inflamație purulente.
  • Mișcarea articulației este limitată.
  • Perioada de la una la mai multe zile.

Factorii care stimulează un atac:

  • Leziuni.
  • Bea alcool
  • Infarctul miocardic
  • diuretice
  • Suprafața și foamea
  • Infecții acute

Tratamentul imediat ar trebui să înceapă deoarece cel de-al doilea atac poate începe într-un an, numai îmbinările noi vor fi deformate, însoțite de formarea tofilor (sigiliile rezultate din acumularea de acid uric). Cel mai adesea tofii se formează în urechi, coate, în tendonul călcâiului.

Deci, analizând cele de mai sus, puteți identifica etapele succesive ale acestei boli:

  1. Hiperuricemia este asimptomatică și nedureroasă.
  2. Artrita acută este o durere ascuțită și foarte severă.
  3. Ajutoare temporare între atacuri.
  4. Atac repetat, formarea de tofi, trecerea bolii într-o formă cronică.

Dieta numărul 6 pentru guta

Scopul principal al luptei împotriva guta este de a minimiza cantitatea de acid lactic din sânge, astfel încât medicii prescriu o dietă specială. Mai ales pentru această boală a dezvoltat antipurinovuyu dieta - dieta numărul 6.

Principala caracteristică a acestui regim este de a limita consumul de pește și de carne, dar în același timp este foarte echilibrat, cu o predominanță de grăsimi vegetale asupra grăsimilor animale. De asemenea, prezența sarei în vase este minimă.

Avantajele acestui tabel de dieta:

  • O dieta echilibrata bazata pe principiile nutritiei adecvate.
  • alcalinizare completa.
  • Dizolvarea pietrelor la rinichi.
  • Nu permite boala să progreseze.

Modul mesei

Observați că nu este dificil, dar este necesar. Și cel mai important, acest mod nu vă va lăsa să vă fie foame.

Principii de bază:

  1. Ritualitatea hrănirii, de 5 ori pe zi, trebuie să fie echilibrată, să includă mâncăruri fierbinți, legume, fructe, băuturi, dar în nici un caz să nu exagerezi.
  2. Utilizarea unor cantități mari de lichid între mese, cel puțin trei litri. Curata organismul de acidul lactic.
  3. Contabilizarea caloriilor în dieta zilnică (nu mai mult de 3000 kcal).
  4. Procesarea corectă a alimentelor, nimic prăjit, gătit pentru un cuplu.
  5. O dată pe săptămână este o zi de repaus.

Tabel de produse permise, restricționate permise și interzise

1 portie pe zi

Nu mai mult de o dată pe zi.

Spanac, sparanghel, varza

1 portie pe zi

De 3 ori pe săptămână

Caise uscate, date, banane avocado

2-3 porții pe zi

Numai fiert

De 3 ori pe săptămână

Sardine, hering, cod, pește de râu, caviar de somon, conserve

Numai diluat cu apă

Nu mai mult de un litru pe zi

2-3 porții pe zi

Restricții privind greutatea, dacă greutatea este normală 1 porție mică pe zi.

1 portie pe zi sau 1 buc.

Conținut slab alcalin

2-3 litri pe zi.

Produs controversat, limită semnificativă

Este de remarcat faptul că dacă printre băuturile alcoolice berea (chiar nealcoolică) și alcoolul tare sunt deosebit de periculoase, cu toate acestea, un vin puțin uscat nu va face rău, deoarece provoacă cea mai mică creștere a nivelului de acid lactic.

Meniu săptămânal pentru guta

Oferim un exemplu de meniu săptămânal pentru a înțelege mai bine regimul alimentar. Rețineți că șase mese pe zi, produsele alimentare nu sunt doar corecte, ci și variate.

luni

Mic dejun: Terci de dovleac și o felie de pâine azimerată
Snack: iaurt natural cu fructe de padure proaspete
Prânz: Supă de legume, friptură de pui cu aburi, pâine de tărâțe
Snack: compot de mere, bun (nu bogat)
Cina: Hrișcă fiartă cu legume la grătar
Pentru noapte: un pahar de kefir

marți

Mic dejun: Terci din lapte de ovăz cu caise uscate și stafide, ceai fără zahăr cu o felie de lămâie
Snack: un ou
Prânz: Borsch vegetarian cu o lingură de smântână și crutoane, salată de legume
Timp de ceai: ceai cu o lingură de lapte condensat și o bucată de brânză
Cină: cuptor de cartofi de cartofi, dovleac, brânză și smântână, salată de legume
Pentru noapte: Un pahar de iaurt

miercuri

Mic dejun: salată de fructe, condimentată cu iaurt fără grăsime, o ceașcă de ceai verde
Snack: câteva felii de pepene verde
Prânz: supă de orz cu pui fiert și dovlecei tocate
Ceas de ceai de ceai de lapte de ovaz
Cina: castravete cu legume de curcan si un pahar de jeleu
Peste noapte: Iaurtul Bran

joi

Mic dejun: o porție de cheesecakes cu smântână, o ceașcă de ceai
Gustare: Pastila și un pahar de compot
Prânz: găluște cu cartofi și smântână, o bucată de pâine
Snack: mere, suc de citrice
Cina: Brânză de vaci cu fructe și fructe de pădure, un pahar de jeleu
Pentru noapte: Lapte cu biscuiți

vineri

Mic dejun: Prăjitură cu brânză, băutură cu cicoare, 1 banană
Gustare: Salată proaspătă de castraveți cu smântână
Prânz: supă de vermicelli în bulion de legume, chifteluțe de curcan cu o felie de pâine de secară
Pranz: Morse din șolduri, amestec de brânză de vaci
Cina: cartofi cu sos de smantana, vinaigret, un pahar de ceai din plante

Pentru noapte: Sticlă de Ryazhenka

sâmbătă

Mic dejun: Omeletă din două ouă, câteva legume proaspete.
Gustare: măr de copt, pahar de jeleu
Cina: supa cu hrisca, clatite de dovleac, salata de morcovi si ridiche, un pahar de bautura de fructe
Prânz: suc de fructe
Cina: orez fiert cu legume și pește aburit
Noaptea: un pahar de "bulgăre de zăpadă"

duminică

Ziua postului
Mănâncă orez (75 gr.) Și mere (proaspete, compot)

Ce este dieta pentru guta?

După cum sa menționat deja, dieta este o modalitate directă de a înăbuși boala, nu lăsați-o să se dezvolte. Prin urmare, împreună cu administrarea de medicamente, trebuie să mâncați bine, doar atunci va fi un rezultat.

Terapia cu dietă îmbunătățește în general metabolismul (inclusiv purina), ameliorează organismul, tratează bolile (nu numai guta), ajută la normalizarea greutății.

Deoarece purina provoacă daune iremediabile sănătății, este imperativ să urmați o dietă și să vă monitorizați în mod activ dieta.

Ce este cu exacerbarea guta?

În timpul exacerbării, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să reduceți conținutul caloric de mai puțin de 2000 calla pe zi. Zile foarte utile pentru descărcarea și curățarea corpului (este de dorit să mănânci sau să bei doar un singur produs), cu un aport suficient de lichid. Excludem complet peștele și carnea, dar asigurați-vă că pacientul rămâne plin.

Lista produselor pentru guta în timpul perioadei de exacerbare: