Dieta numărul 6 (tabel numărul 6) - sistemul de nutriție medicală, care este prescris în timpul tratamentului de guta și diverse urolitiază.
Dieta din tabelul nr. 6 normalizează schimbul purinelor, curăță corpul de compuși dăunători și, acționând asupra formării acidului uric, îl reduce.
Esența dietei numărul 6 este de a limita sărurile, proteinele, grăsimile și excluderea produselor, care includ substanțe azotate extractive, purine și acid oxalic.
Dieta din dieta nr. 6 constă mai ales în legume, fructe și produse lactate.
- proteine 70-80 g (50% legume, 50% animale);
- grăsimi 80-90 g (30% legume, 70% animale);
- carbohidrați 400-450 g;
- sare 8-10 g;
- lichid 2-2,5 litri.
Masă zilnică: 3 kg.
Alimentația zilnică numărul 6: 2500-2700 kcal.
Dieta: de 4-5 ori pe zi.
Supe: supa vegetariana, supa de varza, legume, cu diverse cereale, okroshka, supa de sfeclă, lapte.
Cereale: orice, dar în cantități limitate.
Legume, verzui: în cantități crescute, crude și fierte sub orice formă.
Carne, pește: soiuri cu conținut scăzut de grăsimi (carne de vită, carne de vită, pui, curcan, merluciu, etc.). Carnea și peștele sunt incluse în dietă de 3 ori pe săptămână (carne 150 g sau pește 160-170 g).
Ouă: 1 ou pe zi.
Fructe proaspete și fructe de pădure: se utilizează în cantități crescute în formă proaspătă, precum și în diverse procese culinare.
Produse lactate: lapte, kefir, smântână, brânză de vaci și orice fel de feluri de mâncare din ea, brânză tare.
Dulciuri: creme de lapte și jeleu, marmeladă, nu ciocolată, marshmallow, gem, miere.
Produse din făină: secară și pâine de grâu din făină 1 și 2. Coacerea cu tărâțe.
Grăsimi: legume, unt și ghee.
Băuturi: ceai cu lămâie, lapte, cafea slabă, sucuri de fructe și legume, băuturi din fructe, quass, bulion de trandafir, compot cu fructe de padure și fructe.
- orice supă și sosuri pe bază de bulion;
- conserve, muraturi si muraturi;
- supe cu legume și sorrel;
- ciuperci, rebarbori, spanac, conopidă, sorrel, fasole sparanghel, mazăre;
- organe comestibile;
- pește sărat și afumat, carne, brânzeturi, cârnați;
- cacao, ciocolată, ceai și cafea puternice;
- zmeură, afine;
- fructe uscate (cu excepția prunelor);
- mustar, hrean, piper negru;
- brioșe, produse de cofetărie cu zahăr pudră;
- băuturi alcoolice.
Dieta numărul 6 este diversă și benefică pentru organism. Mai jos este un meniu eșantion pentru săptămână.
Carnea și peștele trebuie fierbe și consumate fierte sau tocate.
În afară de alimente, nu uitați să beți 2-2,5 litri de lichid pe zi.
Mic dejun: o salată de morcovi proaspeți, varză și castraveți, o felie de pâine de tărâțe și un bulion de câine.
Prânz: supă de rowan, ou fiert, salată de morcov + dovleac;
Prânz: supă de lapte, găluște cu cartofi, compot.
Prânz: brânză de vaci cu fructe.
Cina: rulouri de varza legume, lapte.
Mic dejun: cheesecakes, jeleu de fructe, chefir.
Prânz: cereale cu lapte;
Prânz: supă cu dovlecei, pește fiert, cartofi piure.
Pranz: lapte cu fructe.
Cina: salata (ou, morcovi, biscuiti, smantana), porridge si pazhanka.
Mic dejun: caserola de brânză de vaci, suc de morcov și mere.
Prânz: iaurt cu cereale.
Prânz: supă de legume, salată de varză, suc de roșii.
Prânz: jeleu de fructe, fructe;
Cina: ovaz, legume coapte, ceai.
Mic dejun: brânză de vaci și cracker de morcovi, fulgi de ovăz cu mere, compot.
Prânz: supă de lapte.
Prânz: hrișcă, carne de vită, varză tocată, suc.
Prânz: fructe sau fructe de pădure.
Cina: macaroane, salata de sfeclă cu ulei vegetal, jeleu.
Mic dejun: orez dulce cu mere, suc;
Prânz: fructe.
Pranz: borsch vegetarian, morcovi, lapte.
Prânz: chefir, fructe.
Cina: orez cu ardei gras, clatite cu fructe, compot de fructe.
Mic dejun: okroska vegetariană, suc sau compot.
Prânz: fructe cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi.
Prânz: legume cu abur, kefir.
Timp de ceai: suc de morcovi-mere.
Cină: salată proaspătă de legume, file de pui, mors.
Mic dejun: terci de hrișcă, pâine prăjită cu gem sau unt, lapte.
Prânz: ceai cu marmaladă sau pastilă.
Prânz: supă de cartofi cu orz, clătite, compot.
Pranz: fructe de padure, fructe, suc.
Cina: clatite de brânză cu banane, decoct de tărâțe.
Dieta 6 este o dietă terapeutică, al cărei scop este de a reduce formarea acidului uric în organism prin limitarea proteinelor animale, a grăsimilor și a sării, precum și eliminarea activă a acidului deja existent din organism.
Tabelul de dietă 6 este prescris, dacă este necesar, pentru a reduce utilizarea de proteine și grăsimi animale în astfel de boli:
În același timp, trebuie să știți că dieta 6 nu este prescrisă pentru insuficiența renală acută și cronică, și anume:
Tabelul 6 este o alimentație bună cu o valoare energetică normală (2500-2800 kcal), care poate fi urmărită mult timp. În procesul de elaborare a meniului, urmați recomandările privind compoziția chimică zilnică a alimentelor:
De asemenea, este important să se monitorizeze cantitatea de zahăr (nu mai mult de 80 de grame pe zi, inclusiv alimentele gătite) și sarea (10 grame). Masa dietetice alimentare 6 ar trebui să includă următoarele vitamine și microminerale:
Pe zi, trebuie să beți până la 3 litri de lichid, inclusiv supe, compoturi etc. O cantitate mare de băutură contribuie la activitatea activă a rinichilor și la excreția de acid uric în urină. De asemenea, pentru acest scop, puteți mânca fructe și legume proaspete cu proprietăți diuretice: mere, pere, pepene verde, prune, castraveți.
Pentru a atenua simptomele guta, este necesar nu numai să se schimbe regimul alimentar, ci și să se respecte regulile de alimentație alimentară numărul 6, și anume:
Lipsa de proteine pe masa de dieta 6 este umpluta cu un mare numar de produse lactate (branza de vaci, smantana, iaurt etc.), care sunt folosite atat in materii prime, cat si in caserole, halate lenese, jeleuri etc.
Dieta "Table 6" a lui Pevzner, ca și alte diete terapeutice, a fost dezvoltată pentru tratamentul complex al bolilor, prescris pentru gută, urolitiază, eritremie și niveluri ridicate ale acidului uric din sânge. Urmând cu strictețe toate recomandările din dieta lui Pevzner 6, se poate observa rapid evoluția terapiei.
Ce alte tabele despre Pevzner și în ce cazuri sunt numite, citiți într-un alt articol de pe site-ul nostru.
Este important! Toate produsele care conțin acid oxalic și purine sunt categoric excluse.
Este important! Preparatele din carne înainte de gătit trebuie fierbe.
Meniul de probă pentru săptămâna pentru fiecare zi de masă Tabelul Pevzner numărul 6 poate fi făcut, știind ce produse puteți utiliza.
Produsele autorizate
Produse interzise
Gatiti supele vegetariene, de exemplu, supa de sfeclă roșie, borscht, supă de varză. Puteți adăuga cereale. Sunt permise supele de lapte și fructe.
Nu: toate tipurile de carne, pește și ciuperci de ciuperci, nu trebuie să existe leguminoase, spanac și sorrel în fel de mâncare
Alegem pâine din făină de gradul al doilea și al treilea (pâine medic, pâine lungă "Sănătate"). Puteți mânca pâinea cu adaos de tărâțe.
Este imposibil: orice coacere și produse din patiserie. Ei bine, și, în consecință, pâinea făinii lor de cea mai înaltă calitate
Soiuri cu conținut scăzut de grăsimi. Din pește - cod, pollock. Din carne de vită, carne de vită cu conținut scăzut de grăsimi. Bird - pui, curcan. Cel mai preferabil - în formă fiartă.
Este imposibil: organe comestibile, carne afumată, conserve, caviar, pește sărat
Puteți aproape orice: lapte, produse lactate, brânză de vaci, brânză, smântână, cremă.
Imposibil: brânzeturi sărate și picante
Puteți mânca un ou pe zi, sub orice formă, cu excepția prajitului
Orice cereale și feluri de mâncare de la ei, dar cu moderatie.
Este legumele care sunt cele mai preferate pe masa de dieta 6, potrivit lui Pevzner. Este mai ușor să spun că ar trebui să excludeți din lista generală de legume.
Este imposibil: excludem complet legume, inclusiv păstăi proaspete, ciuperci, sorrel, spanac, conopidă, rebarb.
Este important! Legumele sărate și murate pot fi, dar foarte limitate.
Poți și fructe și fructe uscate. Mâncați proaspăt și adăugați la feluri de mâncare și deserturi.
Nu puteți: afine, zmeură, smochine.
Și aici puteți vedea meniul din tabelul 7 o săptămână.
Vă puteți răsfăța cu creme de lapte și jeleu, marmeladă, dulciuri (nu ciocolată), gem, miere, marshmallow.
Puteți roșii, lapte, sos de smântână. Marar, patrunjel, scortisoara, vanilie, frunze de dafin
Nu puteți: sosuri pe carne, ciuperci, supă de pește, hrean, mustar, piper
Poate fi slab ceai și cafea, compoturi, decocții, sucuri, băuturi fructe, quass
Nu: cacao, ceai puternic și cafea
Și acum, pe baza informațiilor primite, să creăm un meniu pentru fiecare zi pentru dieta "Tabelul 6"
Dieta "Tabelul 6" de către Pevzner implică pregătirea unui astfel de meniu aproximativ pentru săptămână. De asemenea, puteți să o descărcați în format doc.
Decoction de trandafir
· Salată de legume (castraveți și roșii),
· Clatite cu fructe,
Salata de sfeclă cu ulei vegetal,
· Morcovi și castraveți,
· O felie de pâine de tărâțe
· Morcov și salată de dovleac
· Bucatele de dovleac cu cartofi fierti,
Dar ce feluri de mâncare se pot pregăti pentru fiecare zi, aderând la meniul dieta "Tabelul 6".
Puneți cheagul cu zahăr, adăugați ouă, făină și frământați aluatul. Se freacă bananele de o răzătoare mare, se adaugă aluatul și se frământă din nou. Formăm brânză, se rostogolestează în făină și se prăjește în ulei vegetal timp de două minute pe fiecare parte.
Citiți ce este dieta 8 și consultați-o pe site-ul nostru.
Dați ceapa și morcovii, încălziți uleiul vegetal într-o tigaie cu fund gros și așezați legumele. Treceți timp de aproximativ 5 minute, apoi adăugați roșiile și fierbeți încă două minute. Spălam orezul și îl punem în legume. Se prăjește totul împreună pentru un minut și se umple cu apă. Se amestecă, se acoperă cu un capac, se reduce focul și se lasă timp de 15 minute. După aceea, opriți aragazul și insistați la orez timp de încă 15 minute.
Aduceți apă la fierbere și adăugați sare. Se amestecă constant, se adaugă făină de porumb. Gatiti timp de o jumatate de ora, din nou, amestecand constant. Felul cel mai bine este servit fierbinte
Am creat acest proiect pentru a vă spune despre anestezie și anestezie. Dacă ați primit un răspuns la o întrebare și site-ul a fost util pentru dvs., voi fi bucuros să vă sprijin, va contribui la dezvoltarea în continuare a proiectului și a compensării costurilor întreținerii acestuia.
De multe ori vă veți întâlni cu persoane care se confruntă cu o urolitiază și care sunt chinuite de întrebarea cum să scapi de această sarcină grea fără durere.
Pentru astfel de cazuri, medicul sovietic Pevzner a deschis o dietă terapeutică specială numită tabelul nr. 6.
Principiul de bază al nutriției alimentației terapeutice Tabelul 6 pentru urolitiază este absența alimentelor grase și dulci în meniu. De asemenea, ar trebui să limitați utilizarea sarei și a diferitelor condimente.
Este necesar să mănânci de cel puțin 6 ori pe zi, în porții mici.
Dieta de masă numărul 6 permite următoarele elemente de meniu din dieta dvs.:
Această listă este complet diferită de meniul alimentar numărul 9, așa că nu confundați!
Pentru a evita dezvoltarea bolii și efectul terapeutic al dietei din tabelul 6 este vizibil, din meniu trebuie excluse următoarele produse:
Lista de produse de mai sus este proastă deoarece afectează în mod negativ sistemul nervos și, la rândul său, afectează organele interne. Tabelul de dietă special pentru meniurile de tratament 6 ajută la normalizarea activității organelor interne.
Cu ajutorul dietei medicale Tabelul 6, urolitiaza poate fi eliminată pentru totdeauna, dar nu într-un timp scurt. Prin urmare, este foarte important să faceți un meniu medical detaliat timp de cel puțin o săptămână.
Dieta Tabel nr. 6 - meniu pentru săptămână:
luni
marți
miercuri
joi
vineri
sâmbătă
duminică
În plus față de acest "program", vă puteți trata la mâncăruri delicioase de vindecare care conțin produse valabile de diete medicale Tabelul nr. 6.
Oferim o varietate de retete medicale:
Cascaval cascaval
Cascaval cascaval
Acest caserol este potrivit pentru micul dejun pe o masă de dietă 6.
Supă de legume
Supă de legume
Cafea de caise
Cafea de caise
Prescripția Apricot Mousse este o gustare excelentă în timp ce urmați dieta din Tabelul 6.
Gută, adică o boală a articulațiilor cauzată de metabolismul necorespunzător, necesită un meniu terapeutic în timp util.
Pentru a stabiliza metabolismul în organism, este necesar să se respecte meniul de dietă terapeutică Tabelul nr. 6.
Lista produselor recomandate include:
Interzise includ:
Pentru cel mai mare efect terapeutic al tabelului de dieta numărul 6, trebuie să creați un meniu personal. Vă prezentăm versiunea dvs. de dietă pentru săptămâna:
luni
marți
miercuri
joi
vineri
sâmbătă
duminică
Pentru artrita gouta, dieta terapeutică. Tabelul 6 vă recomandă să vă restricționați meniul la alimente grase, picante și dulci. De asemenea, este strict interzis să beți alcool.
O cantitate mare de apă, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, ciocolată, nuci și fructe de pădure trebuie incluse în meniul de tratament.
În acest caz, meniul medical al zilei este următorul:
Dieta Tabel nr. 6 Pevzner utilizat pentru tratamentul urolitiazei.
În conformitate cu meniul din dieta terapeutică Tabelul numărul 6, ar trebui să mănânce o cantitate mare de legume, produse lactate. Dacă supe sau supă, apoi numai vegetarian, adică, cu conținut scăzut de grăsimi și fără a adăuga carne. De asemenea, a permis paine proaspata si cartofi cu moderatie. De la băuturi numai ceai cu lamaie și cafea foarte slabă, cu adaos de smântână sau lapte.
Cu respectarea unei diete terapeutice, bureți de carne, alimente grase, sosuri fierbinți, carne afumată, muștar și alte condimente sunt strict interzise în meniu.
Dieta Tabelul 6 - un "remediu" universal pentru scăderea în greutate și eliminarea pietrelor nedorite la rinichi. Dieta și rețetele din meniul de dietă Tabelul 6 este ideal pentru tratarea bolilor de urolitiază atât ale adulților, cât și ale celor ale căror corpuri nu au fost încă formate. Retetele se potrivesc perfect în dieta și facilitează în mod semnificativ viața fiecărei persoane bolnave.
Dieta 6 este o dieta pentru gută, urolitiază (cu formarea de pietre cu acid uric din acid uric), diateza acidului uric, oxaluria, cistinuria. Una dintre cele 15 diete terapeutice dezvoltate de omul de știință sovietic M. Pevzner în prima jumătate a secolului al XX-lea.
Dieta 6 este recomandată pentru a normaliza schimbul de purine, pentru a reduce formarea acidului uric și a sărurilor sale în organism, trecerea la partea alcalină a reacției de urină.
Compoziția chimică principală a ratei zilnice de dietă 6 trebuie să conțină:
Valoarea energetică zilnică a dietei 6 - 2400-2600 kcal.
Recomandări generale pentru Diet 6 - eliminarea completă a produselor cu un conținut ridicat de acid oxalic și purine, restricționarea aportului de sare, utilizarea preferențială a alimentelor alcaline, consumul crescut de lichide. Este necesar să se reducă cantitatea de proteine, grăsimi refractare și carbohidrați.
Când gătiți pentru meniul din Dieta 6, carnea, păsările de curte și peștele trebuie fierbe, supa nu trebuie folosită, pentru alte produse, procesare culinară obișnuită. Mesele din pește și carne includ în meniul de Dieta 6 de la 2 la 3 ori pe săptămână, carne - 150 g servire, pește - 170 g.
Temperatura mesei este normală, patru mese pe zi, între mese și pe stomacul gol este necesar să bei.
O dată pe săptămână este recomandat să faceți o zi de repaus, folosind doar brânză de vaci, lapte, chefir, fructe.
Produse și feluri de mâncare de la acestea care sunt permise pentru utilizare în meniul Dietă 6:
Interzis pentru utilizare în meniul produselor Diet 6 și vase de la acestea:
În meniul din Dieta 6, este necesar să se limiteze utilizarea alimentelor care stimulează sistemul nervos - condimente, gustări picante, băuturi tari.
Un meniu pentru Diet 6 pentru o zi trebuie să includă:
În absența unor probleme ale sistemului cardiovascular și ale rinichilor, un meniu exemplar al dietei 6 recomandă consumul a cel puțin 1,5-2,0 litri de apă între mese.
Dieta 6 - rețete simple pentru gătit, mâncăruri sănătoase și gustoase.
Supă de legume cu varză.
Ingrediente pe portie: morcovi 30 g, varza 100 g, napi 20 g, napi 100 g, cartofi 40 g, praz 25 g, lapte 200 ml, unt 10 g, verdeata.
Ceapa si radacinile tocate, betisoarele de cartofi trec cu unt, puse in apa clocotita, gateste timp de 10 minute. Adăugați varză, fierbeți până când ați terminat. Adăugați lapte fiert direct pe placă și presărați cu verde mărunțit.
Cuișoare din cartofi.
Ingrediente: cartofi 0,5 kg, unt 40 g, făină de grâu 35-40 g, 2 ouă, ulei vegetal 30 ml, sare.
Se fierbe cartofii, se scurge apa, se adaugă untul, se amestecă totul. Se adaugă ouă și făină, se amestecă bine până se netezeste. Formele de chipsuri sau paturi puse într-o tigaie cu ulei vegetal, se prăjește până la maro auriu.
Pentru gută, urolitiază și alte probleme ale sistemului urinar, se recomandă să beți ceai de cacao.
Dieta 6 reteta pentru bulionul de lingonberry.
1 cană de apă clocotită se toarnă 1 lingură de frunze de afine, insistați o jumătate de oră. Luați o lingură de 3-4 ori pe zi sau adăugați la ceaiul obișnuit sau compotează 1 lingură per sticlă.
Trebuie să știți că în cei aproape o sută de ani care au trecut de când M. Pevzner a compilat 15 diete terapeutice (sau mese), multe s-au schimbat. Noi dezvoltări științifice și progrese moderne în medicină ne-au permis să creăm medicamente farmacologice care luptă rapid și eficient cu boli. Prin urmare, decizia de a adera la meniul de Diet 6 trebuie să fie luată după consultarea cu medicul dumneavoastră.
Dieta numărul 6: ce alimente puteți mânca, ce produse alimentare sunt interzise. Pentru care boli este atribuit tabelul 6?
Înapoi în timpul sovietic, faimosul om de știință și nutriționist Mikhail Pevzner a dezvoltat diete terapeutice relevante și astăzi. Fiecare dintre tabelele (1-15) sunt concepute pentru un anumit tip de boală. Dieta numărul 6 are un obiectiv principal - de a normaliza schimburile de purine și de a reduce cantitatea de acid uric din sânge. Pe baza recenziilor, putem concluziona că dieta medicală reduce semnificativ riscul de exacerbare a patologiei, din acest motiv se recomandă observarea periodică a alimentelor chiar și în timpul remisiunii.
O dieta conceputa pentru persoanele care sufera de guta. Cel mai adesea, această boală afectează bărbații cu vârsta peste 40 de ani. Medicii recomandă să urmeze o dietă constant, nu numai în timpul exacerbării bolii. De asemenea, nutriția terapeutică este necesară pentru următoarele procese patologice:
Beneficiul maxim din nutriția terapeutică se realizează prin respectarea tuturor regulilor. Luați în considerare cele principale:
Acest lucru este important! În funcție de boala specifică, regulile pot fi completate de altele. Principiile nutriției sunt negociate individual cu medicul.
Pentru dieta 6 tabelul a fost cel mai eficient și a crescut durata de remisiune, se recomandă să se pregătească mese și să mănânce numai acele produse care sunt enumerate:
Acest lucru este important! Dacă, pe lângă gută și urolitiază, există comorbidități cum ar fi gastrită sau ulcerații la stomac, această dietă trebuie ajustată de un medic, majoritatea produselor în acest caz vor fi interzise.
Dieta este că unele alimente ar trebui să fie complet excluse din dietă. Luați în considerare lista interzisă:
Acest lucru este important! În caz de exacerbare a bolii, această listă poate fi ajustată.
În cazul bolilor cronice, se recomandă menținerea dietei în mod constant, astfel încât recăderile să se întâmple cât mai rar posibil. Dacă vorbim despre stadiul acut, durata dietei trebuie observată timp de 2-3 săptămâni. Luați în considerare meniul de eșantion 6:
Acest lucru este important! Nu uitați între mese să beți suficientă apă pură.
Pentru a vă asigura că alimentația cu o dietă sănătoasă nu pare a fi plictisitoare și monotonă, luați în considerare în detaliu câteva rețete utile cărora li se permite:
Alimentele dietetice sunt prescrise de un medic. În funcție de boala specifică, durata aderării la dietă poate fi diferită. Pe baza recenziilor, putem concluziona că această dietă este destul de eficientă și ajută la prelungirea remisiunii, prevenind exacerbarea procesului patologic.
Guta este o boală asociată cu creșterea nivelului de acid uric în sânge, depunerea acestuia în articulații și rinichi, cauzată de o încălcare a metabolismului purinic. Majoritatea oamenilor devin cronici.
Există două forme ale acestei afecțiuni:
Gută primară este asociată cu deformarea enzimelor la nivel genetic, datorită cărora sinteza acidului uric este întreruptă.
Gută secundară - apare ca o complicație după o boală.
Plângeți guta secundară:
Pentru a menține boala sub control, trebuie să monitorizați nivelul acidului uric în sânge. Rata normală pentru bărbați este de 0,42 mmol / l, pentru femei este de 0,36 mmol / l.
Și dacă se observă predispoziția ereditară, este necesar să fie observată la medic și să fie testată în mod regulat.
Potrivit statisticilor, gută este cel mai probabil să apară la bărbați cu vârsta cuprinsă între 40 și 50 de ani, mai puțin frecvent la femeile mai mari de 60 de ani, cel mai puțin la copii și adolescenți.
Acidul uric poate începe să se acumuleze la tineri, hiperuricemia se dezvoltă complet nedureros și asimptomatic.
Simptomele încep cu un atac de artrită acută:
Semne de artrită acută:
Factorii care stimulează un atac:
Tratamentul imediat ar trebui să înceapă deoarece cel de-al doilea atac poate începe într-un an, numai îmbinările noi vor fi deformate, însoțite de formarea tofilor (sigiliile rezultate din acumularea de acid uric). Cel mai adesea tofii se formează în urechi, coate, în tendonul călcâiului.
Deci, analizând cele de mai sus, puteți identifica etapele succesive ale acestei boli:
Scopul principal al luptei împotriva guta este de a minimiza cantitatea de acid lactic din sânge, astfel încât medicii prescriu o dietă specială. Mai ales pentru această boală a dezvoltat antipurinovuyu dieta - dieta numărul 6.
Principala caracteristică a acestui regim este de a limita consumul de pește și de carne, dar în același timp este foarte echilibrat, cu o predominanță de grăsimi vegetale asupra grăsimilor animale. De asemenea, prezența sarei în vase este minimă.
Avantajele acestui tabel de dieta:
Observați că nu este dificil, dar este necesar. Și cel mai important, acest mod nu vă va lăsa să vă fie foame.
Principii de bază:
1 portie pe zi
Nu mai mult de o dată pe zi.
Spanac, sparanghel, varza
1 portie pe zi
De 3 ori pe săptămână
Caise uscate, date, banane avocado
2-3 porții pe zi
Numai fiert
De 3 ori pe săptămână
Sardine, hering, cod, pește de râu, caviar de somon, conserve
Numai diluat cu apă
Nu mai mult de un litru pe zi
2-3 porții pe zi
Restricții privind greutatea, dacă greutatea este normală 1 porție mică pe zi.
1 portie pe zi sau 1 buc.
Conținut slab alcalin
2-3 litri pe zi.
Produs controversat, limită semnificativă
Este de remarcat faptul că dacă printre băuturile alcoolice berea (chiar nealcoolică) și alcoolul tare sunt deosebit de periculoase, cu toate acestea, un vin puțin uscat nu va face rău, deoarece provoacă cea mai mică creștere a nivelului de acid lactic.
Oferim un exemplu de meniu săptămânal pentru a înțelege mai bine regimul alimentar. Rețineți că șase mese pe zi, produsele alimentare nu sunt doar corecte, ci și variate.
luni
Mic dejun: Terci de dovleac și o felie de pâine azimerată
Snack: iaurt natural cu fructe de padure proaspete
Prânz: Supă de legume, friptură de pui cu aburi, pâine de tărâțe
Snack: compot de mere, bun (nu bogat)
Cina: Hrișcă fiartă cu legume la grătar
Pentru noapte: un pahar de kefir
marți
Mic dejun: Terci din lapte de ovăz cu caise uscate și stafide, ceai fără zahăr cu o felie de lămâie
Snack: un ou
Prânz: Borsch vegetarian cu o lingură de smântână și crutoane, salată de legume
Timp de ceai: ceai cu o lingură de lapte condensat și o bucată de brânză
Cină: cuptor de cartofi de cartofi, dovleac, brânză și smântână, salată de legume
Pentru noapte: Un pahar de iaurt
miercuri
Mic dejun: salată de fructe, condimentată cu iaurt fără grăsime, o ceașcă de ceai verde
Snack: câteva felii de pepene verde
Prânz: supă de orz cu pui fiert și dovlecei tocate
Ceas de ceai de ceai de lapte de ovaz
Cina: castravete cu legume de curcan si un pahar de jeleu
Peste noapte: Iaurtul Bran
joi
Mic dejun: o porție de cheesecakes cu smântână, o ceașcă de ceai
Gustare: Pastila și un pahar de compot
Prânz: găluște cu cartofi și smântână, o bucată de pâine
Snack: mere, suc de citrice
Cina: Brânză de vaci cu fructe și fructe de pădure, un pahar de jeleu
Pentru noapte: Lapte cu biscuiți
vineri
Mic dejun: Prăjitură cu brânză, băutură cu cicoare, 1 banană
Gustare: Salată proaspătă de castraveți cu smântână
Prânz: supă de vermicelli în bulion de legume, chifteluțe de curcan cu o felie de pâine de secară
Pranz: Morse din șolduri, amestec de brânză de vaci
Cina: cartofi cu sos de smantana, vinaigret, un pahar de ceai din plante
Pentru noapte: Sticlă de Ryazhenka
sâmbătă
Mic dejun: Omeletă din două ouă, câteva legume proaspete.
Gustare: măr de copt, pahar de jeleu
Cina: supa cu hrisca, clatite de dovleac, salata de morcovi si ridiche, un pahar de bautura de fructe
Prânz: suc de fructe
Cina: orez fiert cu legume și pește aburit
Noaptea: un pahar de "bulgăre de zăpadă"
duminică
Ziua postului
Mănâncă orez (75 gr.) Și mere (proaspete, compot)
După cum sa menționat deja, dieta este o modalitate directă de a înăbuși boala, nu lăsați-o să se dezvolte. Prin urmare, împreună cu administrarea de medicamente, trebuie să mâncați bine, doar atunci va fi un rezultat.
Terapia cu dietă îmbunătățește în general metabolismul (inclusiv purina), ameliorează organismul, tratează bolile (nu numai guta), ajută la normalizarea greutății.
Deoarece purina provoacă daune iremediabile sănătății, este imperativ să urmați o dietă și să vă monitorizați în mod activ dieta.
În timpul exacerbării, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să reduceți conținutul caloric de mai puțin de 2000 calla pe zi. Zile foarte utile pentru descărcarea și curățarea corpului (este de dorit să mănânci sau să bei doar un singur produs), cu un aport suficient de lichid. Excludem complet peștele și carnea, dar asigurați-vă că pacientul rămâne plin.
Lista produselor pentru guta în timpul perioadei de exacerbare: